Стартап дитячого харчування Yamo отримує ще мільйони - Business Insider
Ваше дитяче харчування коштує інвесторам десять мільйонів євро
Конкуренція за хіп: охолоджене дитяче харчування від швейцарського стартапу Yamo переконало інших інвесторів. Що засновники планують робити з грошима?

Хосе Бланко, Тобіас Гунценхаузер та Лука Міхас (зліва) заснували Ямо.
Охолоджене дитяче харчування відповідає смаку інвесторів: продовольчий стартап Yamo зібрав фінансування на 10,1 мільйона євро. Як заздалегідь з'ясував Грюндерзене, групу очолить Five Seasons Ventures, інвестор з Франції, який спеціалізується на харчових інноваціях. Швейцарський фонд підприємців, Ringier Digital Ventures, Müller Ventures, btov Partners, Polytech Ventures, Backbone Ventures та Fundament також беруть участь у Yamo. З моменту заснування у 2017 році до компанії з Цуга, Швейцарія, надійшло дванадцять мільйонів євро.
Yamo виробляє та продає дитяче харчування у банках та пакетиках. Компанія не нагріває свою продукцію, щоб зробити її довговічною. Натомість він працює з високим тиском. Так званий процес ГЕС (пастеризація під високим тиском) вважається більш щадним, ніж стерилізація теплом. Вітаміни, колір і смак слід краще зберігати. На відміну від дитячого харчування від компанії Hipp, продукти Yamo також повинні зберігатися в холодильнику. Ніяких мінусів, як пояснив співзасновник Лука Міхас два роки тому Грюндерзене: "Маленькі діти не повинні отримувати їжу, яка старша за них", - сказав тоді Міхас.
Експерименти з дитячим молоком на рослинній основі
Дитяче харчування Yamo вже доступне у філіях швейцарської мережі супермаркетів Coop. Стартап повідомляє, що його вже можна зустріти в одиничних випадках у Німеччині, в тому числі в деяких магазинах Edeka та Rewe. Yamo також має власний інтернет-магазин. Можливі також періодичні поставки за передплатою.
Завдяки капіталу від останнього фінансування, Лука Міхас тепер хоче експериментувати з новими продуктами, серед іншого. "Ми бачимо величезний потенціал у рослинних йогуртах та альтернативах молочних напоїв для дітей", - говорить Міхас про "Грюндерзене". Минулого місяця на ринок вийшов «перший в Європі дитячий йогурт на рослинній основі, виготовлений з вівсяного молока». Засновник оголосив, що продукція стартапу повинна бути доступна в декількох сотнях філій до кінця року.