Стевія від; цукор; це не товстить!
Так, ми всі жадібні, ми любимо все солодке, але цукор товстить! Ну ось щось, що порадує всіх нас, дозвольте познайомити вас зі стевією! 0 калорій "цукор"
Що це ?
Стевія насправді є рослиною, яку завжди культивували в Південній Америці, її підсолоджуюча або підсолоджуюча сила в 300 разів більша, ніж у звичайного цукру, все З 0 КАЛОРІЯМИ. Очевидно, тоді дослідники розглянули це питання, і рослина показала потенціал для лікування декількох патологій, таких як гіпертонія або ожиріння. Впевнений, що якби всі солодкі ласощі, такі як, наприклад, я не знаю, навмання, десерти мали 0 калорій, це допомогло б !
Старий добрий цукор !
Диво-рослина ?
Дебати розпочаті, у ряді країн стевія все ще заборонена або, принаймні, надзвичайно контрольована. У Франції з 2009 року дозволено продавати його як харчову добавку, а з 2010 року - як підсолоджувач для їжі. Тим не менш, слід враховувати рекомендації, насправді людям, які страждають на діабет ІІ типу або гіпертонією, рекомендується регулярно приймати рівень цукру в крові. В якості запобіжного заходу не рекомендується вагітним жінкам або під час годування груддю. Тривають дослідження, щоб з’ясувати, чи справді стевія безпечна, тим часом вона вже на ринку ...
У яких продуктах він міститься ?
Тому він міститься в різних продуктах, таких як продукти для схуднення, засоби, що пригнічують апетит, у деяких шоколадних плитках Villars або у продукті Fanta Still, що належить Coca Cola, яка переформулювала свою соду на 30% менше цукру (замінила стевією). За даними Le Figaro, приблизно через 5 років ця рослина буде займати 25% ринку підсолоджувачів.
Як ним користуватися ?
Ну, це просто, він може замінити цукор у чому завгодно! Ваша кава, чай, йогурт, солодкі заготовки, такі як тістечка ... З іншого боку, будьте обережні, я зміг спробувати стевію один раз, і справді вона дуже дуже солодка (навіть занадто для мене), але перш за все рослина має спинково-лакричний смак, досить гіркий і дуже неприємний !
Як це виглядає, за якою ціною і де ми його можемо знайти ?
Стевія випускається у 3 формах: порошок, пастила (як аспартам) та рідина. Існує багато сайтів, які продають це в Інтернеті, сказавши, що тепер ви можете знайти його в аптеках, я все ж раджу проконсультуватися з лікарем у разі протипоказань. Стевія залишається відверто дорогою! За 20 г порошку доведеться заплатити близько 20 євро, за три дозатори по 150 таблеток, також 20 євро, а за пляшку 125 мл близько 15 євро.