Стиглі яблука - 2 смачні рецепти! Легкі рецепти
Печені яблука. Ми пропонуємо вам приготувати цей класичний десерт настільки добре - стиглі яблука. Здоровий, смачний і низькокалорійний делікатес. Існує безліч рецептів, від найпростіших до найвишуканіших. Ви можете запікати яблука як в духовці, так і в мікрохвильовці, звичайні або з різними начинками: сир, горіхи, сухофрукти, мед, варення та кориця. Сьогодні ми спробуємо 2 найпопулярніші начинки: 5 яблук з сиром та 5 яблук з горіхами, медом та сухофруктами.
ІНГРЕДІЄНТИ:
-10 середніх яблук (зелених або жовто-зелених).
Для сирної начинки:
Для начинки з горіхами та сухофруктами:
-100 г горіхів (фундук, арахіс, мигдаль, кешью);
-50 г вишні або лози;
МЕТОД ПІДГОТОВКИ:
1.Приготувати сирну начинку. Змішайте сир з цукром або медом, жовтком, ваніліном і м’яким вершковим маслом. За бажанням ви можете пропустити сир через сито або пропустити через блендер.
2.Приготувати горіхову начинку. Подрібніть попередньо обсмажені волоські горіхи за допомогою блендера або ножа.
3. Візьміть форму для випікання і вистеліть її фольгою.
4. Вимийте яблука та видаліть плодоніжку з насінням за допомогою спеціального ножа або маленького ножа. Виріжте поглиблення для начинки. Готуйте яблука після готовності начинки, оскільки вони дуже швидко темніють за кольором.
5. Засипте 5 яблук сиром. Ви можете зробити це за допомогою чайної ложки або перекласти начинку в пакет з дуєм, так ви наб'єте фрукти набагато легше.
6. В інші 5 яблук додайте по одному фрукти та горіхи. Спочатку вишні або лози, які ви набиваєте пальцем, потім родзинки і також натискайте на них.
7. Додайте шматочок м’якого вершкового масла і викладіть його на поверхню яблук.
8. Додайте подрібнені волоські горіхи і збризніть медом.
9. Поставте яблука в розігріту духовку до 180 ° C, поки вони не будуть готові, приблизно 30 хвилин, залежно від духовки та розміру яблук.
Красиві і золотисті яблука готові. Аромат горіхів та масла неймовірний! Яблука м’які і соковиті, але вони дуже добре тримають форму. Ви можете подавати їх як гарячими, так і холодними. Посипте яблука цукровою пудрою і запросіть їх усіх до столу. Кисла яблучна м’якоть ідеально поєднується з ванільним сиром та солодкими фруктами. Подавайте яблука з морозивом та карамельним соусом.