Стимулювати пам’ять для схуднення; BeDietOnic

Відео, що доповнює статтю

Якщо ви хочете схуднути, не маєте проблем з травленням або навіть насолоджуєтесь кожним прийомом їжі та кожною миттю, проведеною з сім'єю за столом, знайте, що їсти повільно - це один із ключів для досягнення цього.

Дійсно, в наш час переважна більшість людей не витрачають часу на їжу, оскільки їх час зараховується до роботи, сімейного життя ...

Але це a несправність, тому що надто швидке вживання їжі в будь-якому випадку призведе до проблем як у короткостроковій, так і в довгостроковій перспективі.

Тож у цій статті я поясню вам, чому вкрай необхідно їсти повільно, щоб ви хотіли схуднути, перебуваючи більш ситий і уникати харчових тріщин або навіть, наприклад, уникати проблем з травленням після їжі, таких як періодичне здуття живота або будь-яка інша неприємна ситуація.

Чому ви повинні їсти повільно?

Ну, це має величезний позитивний вплив на їжу повільно.

Наприклад, простий факт, що можна більше жувати, щоб більше насолоджуватися їжею ...

Однак у цій статті я зупинюсь на впливі, який досі є дуже маловідомим, що є вплив на пам’ять.

Насправді, чим повільніше ми їмо, тим більше нашого епізодична пам’ять (підкатегорія нашої пам’яті) стимулюється.

Вплив цього полягає в тому, що через кілька годин після їжі (або навіть через кілька днів після неї), ми пам’ятаємо, що їли, оскільки наша пам'ять добре зафіксувала їжу, яка була під час цієї трапези (що), момент, коли ми їли цю їжу (коли), і навіть де ми їли цю їжу (АБО).

Чому пам’ятати про їжу так корисно для здоров’я? ?

Відповідь проста, чим більше ви пам’ятаєте свою їжу, тим більше ваш мозок розумів, наскільки добре ви їли під час цієї їжі (чи то на якісному рівні, але особливо на кількісному рівні).

Дійсно, 2 групи людей мають один і той же прийом їжі (однакові продукти та їх кількість), але з’їдений в різну швидкість (одна група їла швидко [10 хвилин]) кожна згадувала, що їла під час їжі через 3 години після неї.

Однак група, яка їла найповільніше згадав, як з’їв більшу порцію їжі, ніж група, яка швидко їла (хоча порції однакові для обох груп).

Як наслідок, група, яка їла найповільніше, отже, опосередковано впливала на їх тривале насичення після неї кращим чином, ніж інша група.

Це дозволило їм менше їсти під час наступного прийому їжі, оскільки вони були більш задоволені попереднім прийомом їжі і більш задоволені ним.

Таким чином, ці результати показують нам, що повільне харчування - це добре краще стимулювати насичення а отже, дозволяє довго втрачайте вагу з більшою легкістю, оскільки ризик голоду зменшується.

Хочете дізнатись більше про харчування, щоб здорово схуднути ?

Інше дослідження показало, що епізодична пам’ять часто менш функціональна у людей, що страждають ожирінням, порівняно з людьми здорової ваги.

Це досить просто через те, що люди, які страждають ожирінням, часто є тими, хто їсть найшвидший. Ось чому саме вони найменше стимулюють свою епізодичну пам’ять під час кожного прийому їжі.

Крім того, ще одне дослідження довело це чим менше ми стимулюємо свою епізодичну пам’ять, тим важче виявити наші сигнали голоду та ситості.

Отже, це означає, що чим швидше ми їмо щодня, тим складніше дізнатися, голодні ми чи ні (що, отже, становить велику проблему, оскільки представляє справжнє замкнене коло).

Тепер, коли ви розумієте вплив величезний що епізодичну пам’ять про почуття ситості, про травлення і, отже, про втрату ваги, ми побачимо як визначити, чи їсте ви занадто швидко (або якщо принаймні ви достатньо стимулюєте цю епізодичну пам’ять під час їжі).

Як дізнатися, чи достатньо ми стимулюємо свою епізодичну пам’ять?

Ось метод перевірки ємності вашої епізодичної пам’яті:

Вам просто потрібно запитати себе (або, можливо, попросити іншу людину поставити вам запитання), що ви їли, їла вона, коли в вас була ця знаменита їжа? Їжа і де ви її їли (що, коли і де).

Іншими словами, все, що вам потрібно зробити, це запитати, що, де і коли їжі ви з’їли попереднього дня.

Чим довше вам потрібно відповісти, тим більше це означає, що ваша епізодична пам’ять не стимулювалася під час цього прийому їжі.
Щоб знати, чи ви дійсно харчуєтеся з розумною швидкістю і достатньо стимулюєте цю епізодичну пам’ять, вам, як правило, потрібно буде відповісти на ці три запитання всього за кілька хвилин. Максимум 10 секунд.
І навпаки, якщо ви просто не можете відповісти на ці запитання, бо не пам’ятаєте їх, це означає, що ви справді їсте. надто швидко і що ви зовсім не стимулюєте свою епізодичну пам’ять. Іншими словами, це означає, що у вас є багато роботи над цим питанням.

Як краще стимулювати свою епізодичну пам’ять під час кожного прийому їжі (і їсти повільніше)?

Правду кажучи, не так багато способу це зробити. Тож тому ми мусимо абсолютно поважайте декілька доступних вам можливостей.

відсутність будь-яких зовнішніх відволікаючих факторів за столом

Тоді другий крок уникайте внутрішніх відволікаючих факторів . Ми часто забуваємо цей момент, але він, тим не менш, є суттєвим! Якщо ви просто думаєте про свої різні проблеми ... ви не будете знати, що ви їсте (оскільки ви абсолютно не будете в даний момент).

Якщо ви хочете навчитися худнути, не рахуючи калорій, натисніть тут.

Нарешті, я покажу вам на фотографіях значення позбавлення від внутрішніх та зовнішніх відволікаючих факторів під час їжі.

Ось графік, взятий із дослідження про значення епізодичної пам’яті за бажанням кращий контроль за столом, зверненим до їжі.

Цей графік представляє три різні групи (група, орієнтована на те, що вони їдять [чорним кольором], інший відволікається на свої думки [у світло-сірому] і контролює того, хто досить відволікається на зовнішнє оточення [в темно-сірому]) з’ївши 3 різних види тортів («пальці», «чіпси Choc» та «травний»).

Дивно, але ми спостерігаємо, що група, яка зосереджена на тому, що вони їдять їли в 2 рази менше, ніж інші групи, на 2 з 3 тортів, який величезний.

Це показує, що звернення уваги на те, що є на нашій тарілці, має величезний вплив на наш зв’язок із нашими сигналами ситості, а отже, і на кількість їжі, яку ми з’їдаємо (що, отже, впливає на нашу довгострокову вагу та короткочасне травлення).

Висновок

На закінчення: епізодична пам’ять є дуже важливим фактором, але який є на жаль, занадто мало відомі у галузі харчування.

Не стимулювання цієї епізодичної пам’яті під час їжі лише спричинить проблеми з травленням, змусить з’їсти занадто багато і, отже, змусить довго набирати вагу (що, отже, у всіх випадках погіршить ваше здоров’я).

Тож дізнайтеся, як краще стимулювати цю епізодичну пам’ять, просто будучи більше усвідомлюючи даний момент коли ви за столом.

Іншими словами, стежте за своєю тарілкою, виганяйте зовнішні та внутрішні відволікаючі фактори і замість цього подбайте про те, що на вашій тарілці, щоб збільшити своє відчуття повноти та самопочуття.