Stollen німецький марципан Brioche - Кулінарна любов
Німецький різдвяний бріош Stollen з марципаном (мигдальна паста)
Привіт усім,
Перш ніж передати рецепт ельзаського столену з мигдальною пастою (з марципаном), Німецький бріош Stollen з марципаном Кажу тобі, для чого я це зробив?
Тут ми вже відчуваємо запах Різдва, особливо коли ходимо по магазинах, і вже більше 3 тижнів, де я проходжу, я бачу кіоски, повні Німецький бріош "The Stollen". Чесно кажучи, це викликало у мене велике бажання повертатися додому з повними руками цього бріошу ... Але маленька проблема в історії полягає в тому, що кожного разу, коли я читаю інгредієнти на упаковці, я читаю, що в ній є ром мацератний родзинки, раптом я волію утриматися!
Але ти думаєш, що я збирався відпустити це так? Ні, я шукав рецепт у своїх кулінарних книгах, і там не бракувало рецептів stollen, а існує кілька різновидів. Найбільше мене спокушав рецепт марципан стіллен, марципан стіллен, інакше кажучи мигдальна паста столлен, особливо при використанні домашньої мигдальної пасти
Зробити рецепт надзвичайно просто, як і з будь-яким бріошем, вам потрібно витратити весь час на приготування, хоча ми скажемо, що stollen має структуру між пирогом та солодким хлібом ...
Як би там не було, торт, хліб чи бріош, результат був піднесений, діти все з'їли, вони навіть протестували проти того, що я не клав у нього багато мигдальної пасти, ха-ха. і тому я знаю, що у мене є дуже приємний рецепт, який може з’явитися в моїй кошику подарунків для гурманів
Ви також можете побачити інші рецепти для гурманів та сезонних булочок:
Я знову зробив рецепт цього stollen, але цього разу з Thermomix, тому сьогодні ділюся з вами відео Stollen з Thermomix (підпишіться на мій канал, якщо вам подобаються відеорецепти)