Сторінка 259; новини про діабет
Телебачення NDR, Вівторок, 13 лютого 2018 р., 20.15 - 21.00

Метаболізм людини поляризувався натще з найдавніших часів. Ось чому короткочасне голодування все ще є ідеальним способом схуднення або збереження його. Голодування призводить до корисних біохімічних змін в організмі, таких як поліпшення обміну цукру та жиру. Залежно від ваших потреб, ви можете вибирати між щоденними перервами на їжу або цілими днями голодування під час періодичного голодування. Б. Робіть уві сні дванадцятигодинну перерву, пропускайте один прийом їжі на день або їжте зазвичай п’ять днів на тиждень, а два дні нічого. Так метаболізм вчиться жити за рахунок своїх резервів. Решту часу ви їсте те, що хочете, в міру. Дослідження показали, що інтервальне голодування також може захистити від діабету 2 типу та інших захворювань.
3 суботи, середа, 14 лютого 2018 р., 20:15 - 21:05
Що стосується алергії та непереносимості, наш “добрий, старий” хліб дедалі частіше занепадає. Все більше пекарень переробляють і випікають за старими рецептами. Їх називають Baker, Imhof або Kasses, пекарні нового напрямку. Вони покладаються на древні знання, нехай проростають забуті зерна, молоть власне борошно. Фільм дає уявлення про альтернативне виробництво хліба та запитує, що стало хлібом як культурним надбанням.
Все більше людей страждають від непереносимості пшениці та глютену. Довгий час пшеничний білок вважався причиною цього зла, і сьогодні безглютенові продукти є обов’язковими в будь-якому супермаркеті. Але тепер посилюється підозра, що хліб є потенційно нездоровою їжею не з пшениці, а з переробки. У промисловому виробництві хлібу просто замало часу для дозрівання.
3 суботи, середа, 14 лютого 2018 р., 21:05 - 22:00
Все більше людей страждають ожирінням, діабетом та серцево-судинними захворюваннями. Поки лікарі б’ють на сполох, цукрова промисловість завжди намагається донести свою продукцію до споживачів за допомогою нових рекламних матеріалів. Цукор зараз є майже у всіх продуктах промислового виробництва. Цукор дешевий, зберігає їжу і надає їй належного смаку. На упаковці готової продукції та напоїв цукор зазвичай ховається за складними назвами.
“Цукор - це наркотик. Ви повинні це знати », - попереджає лікар Хайла Рексейзен. «Симптоми відміни безумовно можна порівняти із симптомами справжнього препарату. Відігнати пацієнта від цукру майже важче, ніж від героїну чи кокаїну ". Доктор Хайла Рексейзен роками лікувала хворих на цукровий діабет із порушеннями загоєння ран.
Діагноз цукрового діабету 1 типу зазвичай вражає дітей та батьків несподівано, але технічні нововведення та навчальні курси спрощують боротьбу із хворобою сьогодні. Професор доктор Томас Данн відповість на запитання на цю тему 11 січня 2018 року з 19.30 в чаті експертів на diabetesde.org. Потім ви можете прочитати журнал чату тут. Продовжуйте читати →
Дієта на формулі може допомогти діабетикам 2 типу знову ладнати без ліків. В англійському дослідженні великій групі учасників це вдалося зробити. Майже кожна друга з них після дієти поверталася до нормального рівня HBA1c. Продовжуйте читати →
arte, п’ятниця, 16 лютого 2018 р., 17:00 - 17:25
Щоб зажити відкриту рану, тіло працює в ремонтному режимі. Зазвичай це працює добре - від першого вимивання мікробів до утворення нової тканини процес загоєння проходить успішно. Але які засоби пропонує медицина, коли травма не може зажити сама по собі, а природне загоєння ран не вдається? Де межі власних навичок регенерації організму?
Дослідники намагаються дуже різними методами підтримати регенерацію шкіри після відкритої рани. Прикладом для наслідування з природи є аксолотль, земноводний, який не тільки є майстром з загоєння ран, але також може вирощувати цілі частини тіла - частини серця, мозок або хребет відновлюються після пошкоджень. Посланці регенерації організму, так звані AmbLOXe, також можуть допомогти людям у певний момент. Сучасні дослідження також покладають великі надії на павук-шовк, і плазмова ручка може в майбутньому також доповнити звичайні аптечки для лікування хронічних ран.
ZDF, субота, 7 квітня 2018 р., 17:35 - 18:05
Кожна шоста дитина в Німеччині занадто товста. У літньому віці такі захворювання, як цукровий діабет або інфаркти, загрожують. «План b» показує, як ми можемо захистити своє потомство з самого початку. У Сейняйокі, Фінляндія, студенти також повинні виконувати спортивні завдання з математики або біографії. Вони бігають коридорами і тренуються на підставках. Крім того, існує здорове харчування. Солодощі заборонені навіть у дні народження. Всі їдять одне і те ж, без винятку. Харчування оплачується - і визначається відділом охорони здоров’я. Сьогодні діти помітно стрункіші та підтягнутіші, ніж шість років тому. Тоді найтовстіші діти Фінляндії мешкали навколо Сейняйокі.
arte, субота, 17 лютого 2018 р., 22:50 - 23:45
hr-fernsehen, неділя, 18 лютого 2018 р., 17.45 - 18.30
Навряд чи є над чим подумати, аніж про дієту. Звичайно: їжа повинна мати приємний смак, але вона також повинна бути здоровою, якщо це можливо. Але коли йдеться про питання, що насправді здорове, часто помиляються. Тому що навіть передбачувані "істини" виявляються вкрай сумнівними при уважному розгляді. Хто б міг подумати, наприклад, що йодом можна захворіти, що молоко не таке здорове, як думають усі, і що гессієвий зелений соус містить небезпечні отрути, про які навряд чи хтось знає? Шоу випробовує 10 харчових мудростей, пояснює передісторію та дає поради, як їсти смачну та здорову їжу.
hr-fernsehen, неділя, 18 лютого 2018 р., 18:30 - 19:00
Йому доводиться худнути, це знає Жан П’єр Ісідоро. Зі своїми 260 кілограмами він майже не міг рухатися, на кону було його здоров’я. «Останні кілька місяців я був лише в квартирі, ніколи не виходив». Його порятунок: клініка Шпессарта в Бад-Орбі, Гессен. Тут 18-річний хлопець хоче позбутися зайвих кілограмів і навчитися знову контролювати своє життя разом з іншими дітьми та підлітками, які страждають від зайвої ваги. Розпорядок дня приурочений: у програмі спорт, здорове приготування їжі, поведінкова терапія. Жан П'єр Ісідоро вже схуд на 50 кілограмів - протягом чотирьох місяців. Але йому вдається зменшити свою вагу, щоб він міг здійснити свою мрію: потрапивши до сторожової вежі, тобто пробігти 1,7 кілометра, і тим самим подолати сотню метрів висоти?