Страви, якими Енріке Іглесіас балував себе в Бухаресті

Зірка латиноамериканської естради Енріке Іглесіас 12 травня провів довгоочікуваний концерт у Бухаресті. Під час перебування в Румунії його побалували вишуканими стравами з меню ресторану Chefs Experience, і якщо вам цікаво дізнатись, які саме страви обрав художник, ми розповімо вам нижче.

Один з них - улюбленець міжнародної зірки: яловичина, привезена спеціально для нього з Північної Америки, приправлена ​​хлорофілом шпинату та смачними грибами лисичок, привезеними з півдня Франції.

Яловичі м’язи з Північної Америки, заправлені хлорофілом шпинату та грибами лисички - 76 лей

Однією з особливих вимог художника було те, що використовувані інгредієнти були найвищої якості та ретельно підібрані, саме тому Червону кефаль, рибу з червоним та ніжним м’ясом привезли із Середземного моря і подаватимуть з пюре. дрібний горошок, шпинат та вишневі помідори та свіжий лаймовий соус з шафраном.

Кефаль з дрібним пюре з гороху, шпинатом і обсмаженими помідорами чері, соусом зі свіжого лайма та шафраном - 56 лей

Щоб ознайомити його з місцевими стравами, міжнародній зірці також подали смачне блюдо "Вівчарський смак" із переосмисленої румунської кухні, виготовлене з вареної в молоці поленти, трюфелів, зібраних з лісу Віскрі, перепелиних яєць, чіпсів хорізо і піна овечого молока.

Молочна варена полента, трюфелі з Віскрі, перепелині яйця, чіпси хорізо та овече молоко - 35 лей

Крім того, Енріке Іглесіас також попросив, щоб до кінця шоу, за 30 хвилин, до його кімнати доставили тарілку суші з тунцем та лососем та сашімі.
Страви, якими балували художника, можна щодня насолоджуватися у ресторані на Calea Floreasca 55, Chefs Experience.

---