Страви з селери для схуднення
Приготування та вживання страв із селери для схуднення - це справжній спосіб схуднути, не відчуваючи почуття голоду. Всі овочі мають низьку калорійність, а тому дуже ефективні в процесі схуднення, але селера в цьому плані поза конкуренцією, оскільки його калорійність становить лише 13 одиниць на 100 грам. Тіло використовує більше енергії для її перетравлення, за що цей овоч іноді називають продуктом з негативною калорійністю.
Як використовувати селеру для схуднення?
Для того, щоб схуднути на селері, досить просто включити його якомога більше у своє меню. Напої та супи із селери можна вживати в будь-якій кількості! Салати та гарячу селеру найкраще використовувати вранці. Через 2 тижні такої дієти ви помітите результати.
Звичайно, важливий розумний підхід: якщо ви їсте всі страви з селерою, але продовжуєте додавати їх цукерками та жиром, втрата ваги не відбудеться. Тому на момент схуднення потрібно відмовитися від борошна, солодкого та жирного.
Страви з селери для схуднення
Розглянемо кілька рецептів, які давно зарекомендували себе як відмінні страви для схуднення і досить смачні та приємні.
Щі з селерою для схуднення
- селера - 300 г (корінь, стебла, листя);
- помідори - 5 штук;
- Капуста - 500 г;
- Болгарський перець - 2 шт.
Закип’ятити воду, тим часом подрібнити овочі. У киплячій воді замочіть овочі і варіть на сильному вогні протягом 15 хвилин, потім поставте на слабкий вогонь, накрийте кришкою і тушкуйте до готовності. Суп чудово зберігається в холодильнику.
Борщ для схуднення з селерою та грибами
- - 500 г грибів;
- Морква - 1 шт;.
- червоний буряк - 1 шт;.
- селера - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт;.
- Кисла капуста - 500 г.
Відваріть гриби протягом 15 хвилин, в бульйону додайте квашену капусту і терті овочі (все). Варіть на сильному вогні 10-15 хвилин, потім повільно на кришці - до готовності. Можна додати приправи за смаком.
Селера з яблуками та лимоном для схуднення
- селера (корінь) - 1 штука;
- Яблуко - 2 штуки;
- лимон - ½.
Яблука та селеру натріть на дрібній тертці, перемішайте. Приправте соком половини лимона або менше (за смаком). Для цього салату можна додати невелику жменю подрібнених волоських горіхів.
Селера для схуднення пити
- селера (корінь) - 1 штука;
- яблуко - 1 шт;.
- вода - 0,5 - 1 склянка.
Використовуючи коду, приготуйте сік селери та яблука, розбавте водою. Пити рекомендується за 20 хвилин до їжі, по половині склянки 3 рази на день. Бажано вибирати зелені яблука несолодких сортів, але якщо ви погано їх переносите, тоді всі.
Імбир і селера для схуднення
- селера (зелень) - пучок;
- імбир - 3 см кореня;
- вода - 2-3 склянки.
Натріть імбир на дрібній тертці, змішайте із зеленим селерою і замочіть в окропі. Варити 10 хвилин, потім зняти з вогню і дати настоятися 30-60 хвилин. Приймати половину склянки перед їжею. Для смаку можна додати трохи меду.
Котлети з селери для схуднення
-
Геркулес - 1 елемент;
Пластівці залити гарячим молоком, нехай набухають півгодини. Сітка селери, змішати з пластівцями (надлишком молока), додати інші продукти, крім лимона - для цього потрібен лише сік. Сформуйте відбивні та запечіть їх у духовці, або обсмажте на невеликій кількості вершкового масла.