Стресове життя може додати дюймів навколо талії
Британські дослідники стверджують, що дні, наповнені стресом і тривогою, можуть збільшити ризик зайвої ваги або ожиріння.
Вчені кажуть, що існує зв’язок між високим рівнем кортизолу, гормонами стресу та надмірною вагою.
"Ми не знаємо, що трапляється спочатку, більша вага тіла або високий рівень кортизолу", - сказав дослідник Ендрю Степто Він є професором психології в Британському фонді серця, Університетський коледж Лондона. Для дослідження група під керівництвом Септо проаналізувала рівень кортизолу в пасмах волосся довжиною близько 2 см, стрижених якомога ближче до шкіри голови. За словами дослідників, зразок волосся вказував на рівень кортизолу, накопичений за останні два місяці.
Кортизол - основний гормон стресу в організмі, що виділяється у разі реакції "бійки або втечі" на небезпеку. За даними клініки Майо, переважно було б уникнути небезпеки, але якщо рівень кортизолу залишається надзвичайно високим, це пов’язано з депресією, збільшенням ваги, тривогою та іншими проблемами.
Дослідження включало понад 2500 дорослих в Англії у віці старше 54 років.
Зв’язок між стресом, кортизолом та збільшенням ваги
Дослідники порівняли рівень кортизолу у відібраній пробі з масою тіла, окружністю талії та індексом маси тіла (або ІМТ, який обчислює приблизний відсоток жиру в організмі на основі зросту та ваги). Вони також розглянули зв'язок між рівнем кортизолу та постійним ожирінням.
Учасники дослідження з високим рівнем кортизолу мали більшу окружність талії (понад 100 см у чоловіків, понад 89 см у жінок, що є фактором ризику серцевих захворювань та інших проблем). Крім того, люди з високим рівнем кортизолу мали вищий ІМТ, чим вище ІМТ, тим вищий рівень жиру в організмі.
Високий рівень кортизолу також був пов'язаний з високим рівнем ожиріння, який зберігався протягом чотирьох років дослідження. Хоча дослідження показало кореляцію між кортизолом та ожирінням, воно не показало причинно-наслідкових зв'язків.
Американський експерт заперечив метод, використаний для дослідження. В даний час "немає доказів використання зразків волосся як показників ваги або ожиріння", - сказала Конні Дікман. Це директор Університету харчування Вашингтонського університету в Сент-Луїсі. Луї. Дослідники дослідження відзначили, що використання рівня кортизолу у волоссі є відносно новим показником, який легко отримати і може сприяти дослідженням у цій галузі.
Зв'язок між кортизолом та ожирінням спостерігався у обох статей. "У цьому дослідженні ми не помітили жодного зв'язку між чоловіками та жінками", - сказала Степту.
Вчені також не виявили вікових відмінностей серед тих, хто брав участь у дослідженні. Середній вік добровольців становив 68 років. Однак, враховуючи, що жінки та чоловіки були старшими, результати можуть бути різними у молодих людей, сказав Степто.
Ми їмо більше, коли перебуваємо в стресі
Дослідники не зрозуміли, чи викликав високий рівень кортизолу прийом їжі через стрес, що призводить до ожиріння, але експерти з питань харчування та ваги підтверджують, що люди, які перебувають у стресі, їдять надмірно.
"Управління їжею через стрес важко, - каже Дікман, - а те, що працює для одних людей, не працює для інших". Це передбачало розробку регулярного графіка прийому їжі. Що знижує рівень цукру в крові, що може спровокувати переїдання. "Не їжте прямо з мішка або коробки", - сказав Дікман. "Завжди кладіть їжу на тарілку".
Дікман пропонує уникати займатися чимось іншим під час їжі. Замість перевірки електронної пошти, перегляду телевізора, перегляду фільмів чи роботи, зосередьтеся на їжі.
Дослідження було опубліковане в журналі Obesity 23 лютого.
Одне з рішень зберегти бажану фігуру - застосовувати в найбільш стресові періоди низькокалорійну дієту, яка дозволяє часто їсти, що викликає занепокоєння, знаходячи інгредієнти, задовольняючи споживання їжі, особливо в цей період голоду, але через стрес. Наприклад, дієта Ріни, об'ємна дієта, дієта розуму, дієта Дюкана та багато дієт, які ви можете знайти тут.