Сучасні дієтичні та харчові тенденції - Журнал - VitalAbo
Якщо ви деякий час займаєтесь темою схуднення та здорового харчування, незабаром ви помітите, що тенденції завжди є. Щороку контролюють індивідуальні дієти та типи харчування. Поточні події.
Колись існували одна диво-дієта за іншою. Кожен обіцяв найкращі результати в найкоротші терміни з найменшими зусиллями. Звучить занадто добре, щоб бути правдою? Це було, бо якби ці дієти дотримали те, що обіцяли, вони існували б і сьогодні, і час не загорнув би їх у плащ забуття.
Сьогодні все виглядає інакше. Загальновідомо, що не існує такого поняття, як диво-дієта. Якщо ви хочете схуднути, вам просто доведеться споживати більше калорій, ніж вводити в організм. Без цього принципу це просто не працює. Зараз стає все більше дієт, які зосереджуються на цьому принципі і просто показують шляхи, як його дотримуватися.
Але тенденції здорового харчування також з’являються сьогодні, як гриби. Здорове харчування у всіх на вустах, і його часто не відрізнити від класичної дієти. Це було не завжди так. Не всі дієти, які існували в минулому, також були здоровими. Сьогодні існують методи, за допомогою яких можна як схуднути, так і харчуватися здорово.
Так багато різних підходів, є щось для кожного, від любителів м’яса до правителів послідовників і до підкованих до математики людей:
Веганська дієта
Термін "веган" не лише описує дієту, але і ставлення до життя. Харчується виключно рослинна основа і повністю відмовляється від усіх продуктів тваринного походження. Фрукти та овочі займають високе місце у списку продуктів харчування. Йдеться також про те, щоб запобігти непотрібним стражданням тварин. Однак за допомогою цієї дієти ви повинні переконатися у відсутності дефіциту поживних речовин.
Переривчасте голодування
Дієта для любителів цифр. 55: 2 або 16: 8 або кожен третій день? Ці цифри представляють різні форми цієї дієти. Основна ідея полягає в наступному: за точно визначений проміжок часу ви харчуєтесь нормально, решту часу постите. При 5: 2 ви їсте нормально протягом п’яти днів, а решту два дні їсте дуже мало. О 16: 8 це приблизно години. 16 годин голодування супроводжуються 8 годинами звичайного харчування. Отже, якщо ви можете деякий час обійтися без їжі і досить дисципліновано продовжувати піст, ви можете включити їх у повсякденне життя без необхідності змінювати свій основний раціон.
Палео-дієта
Теорія, що лежить в основі цієї дієти, полягає в тому, що люди сьогодні мають досягнення сучасного життя, але їхні тіла не змінилися за останні кілька тисяч років. Тому сучасна дієта не підходить для людського організму кам’яного віку.
При цій дієті уникають усього, чого не було в кам’яному віці. Отже, є z. Б. ні цукру, ні молока, ні зерна, ні алкоголю. Натомість на тарілці багато м’яса, горіхів, риби, меду, яєць та фруктів та овочів.
Щільність енергії
Не має значення, скільки ви їсте, щоб заповнити себе. Термін енергетична щільність позначає вміст калорій на грам, тому в основному ви можете схуднути, якщо завжди їсте, набридши тим, що має мало калорій. Шлунок насичений, але кількість калорій низька. Це знову стосується арифметики, але тепер ви також можете знайти в Інтернеті таблиці, які іноді працюють із кольорами світлофора.
Флекситарна дієта
Флекситаріанці - це люди, які віддають перевагу продуктам рослинного походження, але час від часу не проти доброго шматка м’яса. Ці люди в основному харчуються овочами, фруктами та іншими продуктами рослинного походження, але також іноді їдять м’ясо та рибу, щоб забезпечити організм білком. В результаті флекситаристам рідко доводиться стикатися з дефіцитом харчування. Ви їсте все, але деякі речі просто їдять менше, ніж інші.
Дієта TVL
TVL означає «терапевтичні зміни способу життя». Їжі з високим вмістом насичених жирів уникайте. Натомість вони в основному їдять зернові продукти, нежирні молочні продукти, рибу, нежирне м’ясо, фрукти та овочі. Закусок або готових продуктів повністю уникати, дієта, як правило, збалансована і корисна. Щільність енергії харчових продуктів та їх склад також відіграють певну роль.