Тон здоров’я на тарілці з сухофруктами
Особливо солодкі сухофрукти (виноград, чорнослив, банани, абрикоси ...) завжди мали погану репутацію серед людей, які стежать за своєю вагою.

Для олійних культур (волоські горіхи, фундук, мигдаль), половина з яких - ліпіди, це ще гірше.
Однак без шкоди обійтися. Усі ці сухофрукти, багаті клітковиною, також містять значну кількість заліза, магнію та калію.
Хоча краще уникати перекушування ними цілий день, інакше лічильник калорій стане червоним, їх не слід виключати з нашого раціону.
Найкращий спосіб насолодитися перевагами сухофруктів, не перестараючись? Розсипте його по своїх рецептах.
Наприклад, чорнослив дуже добре поєднується з кроликом, бараниною та яловичиною. Сири люблять горіхи, мигдаль форелі, манний виноград.
І як ви можете собі уявити таджин без абрикосів чи мигдалю? Що стосується десертів, то сухофрукти доступні майже нескінченно.
Далекий бретон, манна каша з родзинками, тістечка, фінансисти ... Так багато обіцянок непереборних делікатесів.