Сучасні тенденції харчування AOK Sachsen-Anhalt AOK Sachsen-Anhalt
Є щось життєво важливе, що ніколи не стає нудним. Ми всі любимо насолоджуватися цим, і завжди є щось нове для відкриття - на тему їжі. Однак у кращому випадку наша їжа не просто смакує. В ідеалі вони також корисні для організму та навколишнього середовища. Тому ми представляємо вам три тренди здорового харчування.
Тенденція харчування "Зелене харчування"
Для багатьох дітей і навіть для деяких дорослих зелені овочі не зовсім апетитні. До цього часу. Тенденція харчування «Зелене харчування» показує, що пропозиція зеленої їжі далеко не вичерпується шпинатом. Харчова тенденція полягає в тому, щоб покласти на тарілку якомога більше зелених продуктів. Це правда, що темно-зелені листові овочі з їх багатством вітамінів, клітковини та цінних мінералів є одними з суперзірок здорового харчування. Але паприка, перець чилі, зелені соки, смузі та все, що є у саду з трав, також відповідають тенденції. Особливо в поєднанні з іншими продуктами, багатими на поживні речовини, зелений колір - справжнє задоволення і забезпечує барвисті тарілки. Існує маса чудових рецептів зеленого харчування. Чому б не спробувати соковиті голубці, банан, шпинат та кокосове молоко, смужку з горохом із карамелізованою цибулею на хлібі, ситну мангольд із мангольду та фета або едамаме, зелену сою, як додаток до супів.
Ви знали, що .
- AOK Sachsen-Anhalt підтримує вас разом із тренером, що біжить, активно бігати проти стресу
- AOK Sachsen-Anhalt виплачує грант на два курси здоров’я на рік?
- AOK Sachsen-Anhalt пропонує безліч інших додаткових послуг, щоб зберегти здоров’я?
Тенденція харчування "Чисте харчування"
Що насправді є в їжі на тарілці? Звідки це взялося? Це природно? Любителі «чистого харчування» мають справу з цими та подібними питаннями. «Чисте харчування» - це вживання найсвіжішої, здорової їжі без штучних добавок та свідоме вживання їжі. Оскільки натуральна їжа - це також їжа з низьким вмістом цукру. У них менше калорій і більше вітамінів - словом, вони здоровіші. Особливо підходить, якщо ви хочете слідувати тенденціям і харчуватися здорово: регіональні та сезонні страви, які ви можете приготувати без додавання соусів промислового виробництва чи підсилювачів смаку. Ви можете заново відкрити свіжі фрукти, овочі, бобові, органічні яйця або м’ясо. Спробуйте цільнозернові макарони з соусом з брокколі, салат з картоплі та сиру з лісовими травами або регіональну тріску, смажену в духовці з кабачками, картоплею та буряком.
Харчова тенденція "Від носа до хвоста"
У тенденції «Від носа до хвоста» буквально всі частини тварини використовуються від носа до хвоста. Сьогодні в якості тенденції спостерігається стійке правило в попередні часи. Оскільки тоді м’ясо було просто надто цінним, щоб використовувати лише дрібні частини яловичини, свинини та птиці. Сьогодні харчова тенденція повертає кулінарні чудові, дешеві та дивовижні страви. Бо часто саме занедбані частини м’яса, за допомогою яких ви можете заново відкрити чудові смаколики. Спробуйте суп з бичачого хвоста, простий курячий бульйон, нирки в гірчичному соусі, ситний суп з трюм, карпаччо з язиком або смажену печінку з розтопленою цибулею.
Дозволити собі скуштувати, думаючи про своє здоров’я та навколишнє середовище - це пов’язує три смачні тенденції харчування. Ознака нашого часу - і хорошого теж. Смачного!