Як провести 3 дні в Мюнхені, прекрасному європейському місті momondo Discover
Прекрасна столиця Баварії - це місто, якому вдається поєднати традиції та космополітичність як ніхто інший. Відкрийте для себе все, що має місто, за допомогою нашого 3-денного путівника по Мюнхені.
Мюнхенська ратуша - лише один із багатьох скарбів, які місто приховує
Що, напевно, зачарує вас на перший погляд у Мюнхені, це вражаючі суперечності. Все, що ви чули про консервативну природу та високий рівень життя місцевих жителів, є цілком правдивим, але ви, мабуть, недостатньо чули про зелені насадження, провідну інфраструктуру, витончені магазини чи культурну сцену. Повірте нам: столиця Баварії живіша, ніж ви можете собі уявити!
Що вам потрібно зробити зараз, це упакувати на три дні. Крім того, підготуйте весь апетит у світі до смаколиків історичного центру та додайте кілька днів до маршруту, щоб присвятити їх прекрасній природі біля озер або Альп в безпосередній близькості.
Прогулянка Альтштадтом
Почніть свій перший день на Марієнплац, точніше, на головній площі в Альтштадсі (Старе місто), і чекайте зустрічі туристів та місцевих жителів. На відміну від інших німецьких міст, Мюнхен був відбудований після Другої світової війни, щоб зберегти чарівність своєї барокової архітектури та пишність його будівель. За декілька кроків від головної площі ви натрапите на Віктуалієнмаркт, ринок просто неба, аромати якого будуть вас спокушати, а звідти ви зможете звикнути до всього, що душа забажає, від свіжих продуктів до сиру та меду. Баварський. Якщо вони вас не приваблюють, не піднімайте брів нещасно - пекарні, кондитерські та м’ясні магазини огороджують увесь ринок і в його серці чекає на вас привабливий, пивоварний сад.
Якщо ви досить тверезі, щоб утримати трохи місця в шлунку, зупиніться в кафе «Фрішхут» і замовіть традиційний «Шмальцнудель»: гарну випічку, добре смажену і в цукровому одязі; не називайте її "пончиком", ви отримаєте зауважувальний погляд назад, але так, ви можете легко назвати її "калорійною бомбою".
Продовжуйте свій шлях по брукованих вулицях з відтінком медієвізму, поки не дійдете до Одеон-сквер. Не забудьте поглянути на всі чудові визначні пам'ятки, які ви проходите, включаючи Фрауенкірхе, делікатес Dallmayr (датується 17 століттям) та Residenz, колишній королівський палац монархів Віттельсбах. Звідси ви легко зможете знайти центральний парк міста, Englischer Garten.
Однією з унікальних речей, яку ви, мабуть, дізнаєтесь лише в Мюнхені, є Айсбах Велле, постійна хвиля однойменної річки, яка цілий рік приваблює сюди серферів, незалежно від того, смажить сонце чи сніжить до колін. Трохи глибше в Англійському саду вас чекає середземноморська атмосфера, яка пливе навколо Китайської вежі.
Він обов’язково піде ввечері, і живіт відновиться. Але як щодо маленької закуски, щоб ще більше збільшити почуття голоду. Винний бар Grapes, вишуканий гірчично-жовтий гобелен та асортимент 400 видів вина, які ретельно подаються сомельє австрійського походження - ось відповідь! Звичайно, ви можете поєднати лікер з кількома глотками смаженого восьминога або ковбаси, смачної яловичини у вапняній олії. Хто міг би вас зупинити?
Щоб отримати ще більше смаколиків поблизу, завітайте до ресторану EMIKO в готелі Louis і подивіться на меню, розділене між "класичною" та "новим стилем" японської кухні. Чого очікувати? Чорна тріска в соусі місо поруч із мідіями на грилі з картоплею даші була б лише початком. З травня по вересень ресторан відкриває терасу на даху, і звідти вам залишається лише поглянути на вежі Фрауенкірхе, звичайно, склянкою настою лимонної трави в японському стилі. І не інакше!
Музеї та ще більше кулінарних вишукувань у Максворштадті та Швабінгу
Максворштадт і Швабінг - це своєрідні шикарні культурні центри Мюнхена, і обидва університети, а також богемні квартали тут не чужі для цього. Тут ви бажаєте дослідити, оскільки 16 музеїв, 40 галерей та 7 мистецьких шкіл вимагають великого апетиту до культури.
В ідеалі, ви повинні розпочати свій день тут, точніше у кафе Puck, справжньому закладі з точки зору сніданку, який, до речі, подають у сільському та чарівному місці до неба. Скуштувавши тост, плаваючи в кленовому сиропі або німецькому хлібі, намазаному ремісничою солодкістю, ви повністю зрозумієте, чому в цьому місці повно студентів протягом довгого дня. Після того, як ви наситите всі свої тяги, огляньте околиці та бутики ювелірними виробами та керамікою (наша рекомендація № 10), магазин жіночого одягу Kauf Dich Glücklich, антикварні магазини та місцевий бренд одягу A Kind of Guise, поруч з університетською бібліотекою.
Коли мова заходить про галереї Мюнхена, будьте обережні, де ви проводите свій час. Деякі з найважливіших - це Альте-Пінакотека, Нова Пінакотека, Пінакотека-модерн та Музей Брандхорста, які належать державним колекціям живопису Баварії. Вони розділені на такі секції, як Ренесанс та бароко, модерн та імпресіонізм 19 століття або архітектура та дизайн 21 століття. Нещодавно відкритий музей Брандхорста, а за дверима - деякі з найбільших шедеврів 20 століття. вони залишили позаду Пікассо, Твомблі та Уорхола.
Якщо ви відчуваєте необхідність ще раз відпочити від баварської кухні, не зовсім найкращого друга у вашому щоденному раціоні, вирушайте за скибочкою Гаваїв в Aloha Poke, звичайному ресторані, де подають сиру, органічну рибу. різних кольорів. Підготуйте свою тарілку, як хочете, або виберіть класичне меню; Наприклад, "Sweet Catch" містить лосось, манго, едамаме, кеш'ю та заправку на ваш вибір між арахісом та коріандром або гострий соус з апельсинів, меду та гірчиці.
Місцеві жителі роблять після витирання тарілок тут - це їхати до Баллабені за порцією морозива. Дійсно, час, проведений у черзі, може бути неприродно довгим, але оксамитові конуси, які покривають морозиво, варті уваги. Ми від усієї душі рекомендуємо поєднання шоколаду, імбиру та червоних фруктів.
Die Goldene Bar у Haus der Kunst повинен стати вашою наступною зупинкою. Це чудове місце для декількох сонячних променів, добре розміщених на шкірі, чекаючи свого раннього засмаги та кількох тих напоїв, які так важко припинити замовляти. Спочатку це місце було розроблене для того, щоб служити приймальні для художників, в 1930 році, коли воно вперше відчинило свої двері.
Кричущі стіни покриті золотим листям, що малює карти з різних куточків світу, як місця походження інгредієнтів, що використовуються за кухонними дверима, але також як символ міста, яке, здається, пройшло випробування часом. Після Другої світової війни стіни будівлі були покриті фанерою, а червоні мармурові колони пофарбовані в білий колір, щоб приховати темне минуле Німеччини. Однак у 2003 році оригінальні стіни були повторно виставлені для публіки, і бар був відновлений до колишньої слави, а також нотка сучасного німецького шику.
У день, про який йде мова, слід попрощатися з вами, за стінами клубу Hutong - місця, стіни якого покриті червоним лаком і де непомітно освітлені ресторани подають такі смаколики, як монгольські вареники з баранини, такий собі бутерброд, який називають булочками Бао і завантажується ніжними яловичинами з яловичини або скатаного татарським рулоном. Акустика цього місця може бути не зовсім чудовою після того, як простір заповнений людьми, але аромати в меню здалеку охоплюють голоси людей, і немає кращого місця, де можна скуштувати дивні страви, лише гарні, щоб поділитися з попутниками.
Від Ісарворштадта до Гайдхаузена
Якщо ви не знали найкращого способу відкрити нове сусідство, послухайте тут: скуштуйте його кави, і ви вже повинні знати, подобається вам це чи ні. Man Versus Machine - це шикарне кафе, розташоване в богемному та стильному районі під назвою Ісарворштадт і місце, яке популярне серед цінителів кави. Тут є всі види смаженої кави арабіки, це ідеальне місце на третій ранок, коли ви ловите, як ви розмахуєте чашкою кави в лівій руці, а випічка класичної випічки (Franzbrötchen) у правій.
Безумовно, серцем району Ісарворштадт є äартнерплац, жвава площа середньовіччя, оточена бутіками та барами, де знаходиться знаменитий театр rtартнерплац. Місцеві жителі береть, ви знайдете лежачи на траві навколо центрального фонтану, насолоджуючись обідом або наткнувшись на сонце німецьким пивом.
Проїдьте до району Гайдхаузен, перетинаючи Цеппелінштрассе, вздовж річки Ізар, у напрямку Музейссінзель (музейний острів). Тут і лише тут ви познайомитесь з Deutsches, найбільшим музеєм науки і техніки у світі, та Müller’sches Volksbad, найстарішим громадським басейном міста, обладнаним паровою лазнею ще з римських часів.
Трохи далі французький квартал Мюнхена пишається районом, повним житлового шарму та барів, які ви можете взяти по черзі та побажати, щоб це ніколи не закінчилося. Відвідайте ринок під відкритим небом, Wiener Markt, на Wiener Platz, познайомтесь із фермерами, які продають продукцію, вирощену самостійно, і здивуйтеся ідилічному сільському повітрю, яке може запропонувати цей район.
На даний момент ви вже повинні були зрозуміти, що ви не пропустите гастрономічні варіанти в Мюнхені, але одним з найбільш перспективних є нещодавно відкритий ресторан MUN. Власник Мун Кім прагне змусити гостей, які вирішили повечеряти тут, почуватися не чужіми, ніж у своєму будинку. Щоб дізнатись якомога більше японського, корейського та китайського впливу, виберіть дегустаційне меню і спробуйте дегустацію страв з качки, соусу айолі, ризотто з м’яса на грилі та корейських десертів, загорнутих у мед. І як тільки ви готуєтеся натирати підборіддя, роздумуючи про напої після обіду, офіціант повинен поставити перед собою меню, повне коктейлів "умами" та японських віскі.
Прекрасною альтернативою з точки зору лікерів є бар Negroni. Починаючи з 1998 року, цей відзначений нагородами класичний американський бар ховає 140 різновидів італійських закусок. Не відступайте, якщо Негроні не ваша спеціальність; бармени достатньо кваліфіковані, щоб приготувати будь-який алкогольний делікатес, який спадає на думку.
Де зупинитися
Низький бюджет
Cocoon Stachus - це ретро-готель із очевидними нахилами для 60-х років, розташований у чудовому районі, за декілька кроків від основних визначних пам'яток міста та прямим поїздом до аеропорту. Якщо ви хочете зупинитися в районі Швабінг, поруч із видавцем Гартен, то Pullman Munich змусить вас почувати себе як вдома, крім того, що він має спа-центр, сауну та фітнес-центр.
Середній бюджет
Поколінням тисячоліть сподобається атмосфера готелю Cortijna та атмосфера фен-шуй цієї стильної будівлі. Всього за декілька хвилин їзди від Віктуалієнмаркт і Марієнплац Кортінья ховає кілька пляшок, що належать згаданому винному бару «Грейпс». Недалеко ви знайдете готель "Луїс" та його 72 по-різному декоровані номери з французькими балконами, на яких можна випити ранкову каву в галасі міста.
Розкоші
З плюшевих номерів готелю Charles відкривається вид на Ботанічний сад. Вони чудово поєднуються з елегантними бістро та ідилічною терасою. Однак якщо ви хочете залишитися на вершині розкоші, Mandarin Oriental виконає все для вас, до останнього бажання.