Суфле з рокфор, рикоттою та родзинками; Дух тероарів
Інгредієнти
На 4 особи
100 г Рокфор Карлеса
200 г рікотти,
30 г родзинок
2 яйця + 2 яєчних білка
2 столові ложки коньяку або арманьяку
перець, масло і борошно для мідій
Процес
1. Замочіть родзинки в спирті. Змішайте рікотту з цілими яйцями, перцем
2. Збийте яєчні білки та обережно включіть їх у препарат разом із кубиками Рокфор Карлес та зцідженим виноградом.
3. Вилийте препарат у змащені маслом і присипані борошном рамекіни, а потім випікайте в розігрітій духовці при 200 ° C протягом 20 хв. Подавати з салатом з руколи
Поділіться цією статтею
- Поділитися у Facebook
- Поділіться у Twitter
- Поділіться на WhatsApp
- Поділитися на Pinterest
- Поділитися на LinkedIn
- Поділитися на Tumblr
- Поділитися на Vk
- Поділіться на Reddit
- Поділитися поштою
Вам також може сподобатися

Інформаційний бюлетень
Останні статті
- Свічка 2021 29.01.2021 - 10 год. 29 хв
- Яблучний ярмарок - 4-е видання 22.01.2021 - 8 год. 54 хв
- Франкфурт - Смажена індичка - Морб'є 14.01.2021 - 19 год. 15 хв
- Польоти на вітрі Морб'є та равлик 01.12.2021 - 17 год. 33 хв
- З Новим 2021 роком! 01.02.2021 - 11 год. 33 хв
- Чорний часник 14/12/2020 - 12 год 31 хв
- Укуси лосося з чорного часнику 13.12.2020 - 20 год. 14 хв
- Форма замовлення 2020 Вибір свят 01/12/2020 - 10 год 17 хв
- Адвент 2020 26.11.2020 - 9 год. 53 хв
- Промо фуа-гра - заміський паштет - пасерований дикий кабан - журнал козячого сиру 20/11/2020 - 17 год 17 хв
Архіви
Інформація/Посилання
Останні статті
Інформаційний бюлетень
Етикетки
Ми використовуємо файли cookie, щоб забезпечити найкращий досвід роботи на нашому веб-сайті. Якщо ви продовжите користуватися ним, ми вважатимемо, що ви приймаєте використання файлів cookie.
Налаштування рядка заголовка
Ми можемо вимагати встановлення файлів cookie на вашому пристрої. Ми використовуємо файли cookie, щоб повідомляти нас, коли ви відвідуєте наші веб-сайти, як ви взаємодієте з нами, щоб збагатити ваш досвід користувачів та персоналізувати ваші стосунки з нашим веб-сайтом.
Клацніть на різні заголовки категорії, щоб дізнатись більше. Ви також можете змінити деякі свої уподобання. Зауважте, що блокування певних типів файлів cookie може вплинути на ваш досвід роботи на наших веб-сайтах та послугах, які ми можемо запропонувати.
Ці файли cookie суворо необхідні для надання вам послуг, доступних через наш веб-сайт, і для використання деяких його функцій.
Оскільки ці файли cookie суворо необхідні для розміщення веб-сайту, відмова від них вплине на функціонування нашого сайту. Ви завжди можете заблокувати або видалити файли cookie, змінивши налаштування веб-переглядача та примусово заблокувавши всі файли cookie на цьому веб-сайті. Але це завжди закликає вас прийняти/відмовитись від файлів cookie під час повторного відвідування нашого веб-сайту.
Ми повністю поважаємо, якщо ви хочете відмовитись від файлів cookie, але щоб не запитувати вас знову і знову, люб'язно дозволяйте нам зберігати файли cookie для цього. Ви можете будь-коли відмовитись або вибрати інші файли cookie, щоб отримати кращий досвід. Якщо ви відмовитесь від файлів cookie, ми видалимо всі встановлені файли cookie у нашому домені.
Ми надаємо вам список збережених файлів cookie на вашому комп’ютері в нашому домені, щоб ви могли перевірити, що ми зберігали. З міркувань безпеки ми не можемо показувати або змінювати файли cookie з інших доменів. Ви можете перевірити їх у налаштуваннях безпеки браузера.
Ці файли cookie збирають інформацію, яка використовується або в сукупній формі, щоб допомогти нам зрозуміти, як використовується наш веб-сайт або наскільки ефективні наші маркетингові кампанії, або допомогти нам налаштувати наш веб-сайт і додаток для вас, щоб покращити ваш досвід.
Якщо ви не хочете, щоб ми відстежували ваше відвідування нашого сайту, ви можете відключити відстеження у своєму браузері тут:
Ми також використовуємо різні зовнішні служби, такі як Google Webfonts, Google Maps та зовнішні постачальники відео. Оскільки ці провайдери можуть збирати персональні дані, такі як ваша IP-адреса, ми дозволяємо вам заблокувати їх тут. Зверніть увагу, що це може суттєво зменшити функціональність та зовнішній вигляд нашого сайту. Зміни наберуть чинності після перезавантаження сторінки.
Налаштування Google Webfont:
Налаштування карти Google:
Налаштування Google reCaptcha:
Вбудовування відео Vimeo та Youtube:
Потрібні також такі файли cookie - Ви можете вибрати, чи хочете ви їх дозволити: