Сухарі з каштанів, заправлені сиропом; клен відкрийте для себе рецепти приготування їжі

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Інгредієнти для
- 250 г каштанового борошна
- 2 яйця
- 30 г Тростинний цукор
- 60 г вершкового масла (
- 30 г Для каструлі) • 30 мл молока
- 20 мл Кленового сиропу
- 100 г Фініки
- 1 пакетик Розпушувач
- 1 щіпка солі
Етапи підготовки
У чашу кухонного комбайна висипаємо каштанове борошно і просіяні дріжджі, розтоплене масло, сіль і цукор. Змішати. Перемішайте яйця, а потім молоко. Збивайте, поки у вас не вийде грудочки. Залиште тісто на 1 годину в холодильнику.
Масло вершкове 2 кола Ø 7 см. Розтопіть на сковороді 30 г вершкового масла, розкладіть гуртки і залийте невеликим ковшем тіста. Варити, поки не утворюються невеликі отвори, а верхівка висохне. Видаліть кола і переверніть м’якушки 1-2 хвилини, щоб злегка підрум’янити їх. Повторюйте операцію, поки тісто не витратиться.
Насолоджуйтесь м’якоттю, залитою кленовим сиропом та прикрашеною фініками без кісточок, нарізаними соломкою.