Сухе молоко - WirEssenGesund

молоко

На бельгійському складі логістики 12 600 тонн сухого молока упаковують у мішки. Чому? З 2016 року ЄС закупив майже 400 000 тонн сухого молока - лише для того, щоб зберегти стабільну ціну на молоко, незважаючи на перевиробництво. Склад у Бельгії - лише один із багатьох.

Рішення: спалити

І це коштує ЄС чималих грошей. 9,7 млн ​​євро лише в 2017 р. Порошок також постійно втрачає цінність. Політики відчайдушно шукають виходу з біди. Сухе молоко не слід продавати як їжу, оскільки ціни, досягнуті з ним, будуть надто низькими. Рішенням повинно бути годування свиней або спалення на біогазових установках.

Врешті-решт: цього року ЄС встановив нульову кількість обов’язкових закупівель сухого молока. Однак це не означає, що ЄС НЕ МОЖЕ більше купувати сухе молоко, якщо виробники молочних продуктів знову потребують допомоги.

Кінець твору Сізіфа

Усе це звучить як поганий жарт. Десятиліттями ми чули від молочників, як їм погано. Символічне викидання зайвого молока, виробленого в 2009 році, було лише верхівкою айсберга. Зараз це також відбувається з молочними фермерами в Китаї, яким європейські молочні фермери раніше могли продавати принаймні частину свого доходу. Через підвищений попит на молочні продукти в Китаї виробництво там зараз зросло до такої міри, що попит покривається навіть надмірно.

8 домашніх засобів для блискучих і здорових волосся

Вівсяне молоко проти коров’ячого молока: що краще?

Для мене залишається цікавим: чому субсидії надаються знову і знову лише в цій галузі економіки? У будь-якій іншій галузі ринок регулюється попитом та пропозицією, і виробники повинні переорієнтуватися, коли бізнес піде погано. Але, мабуть, ні фермери, ні політики не приходять до цієї ідеї. Молочний бізнес закінчується, і вам слід терміново зосередитись на таких важливих речах, як регіональне, стійке, сезонне та органічне овочівництво, яке стає все більш популярним. Органічне повинно стати доступним для кожного, і наша земля не повинна продовжувати вимиватись, якщо наші діти хочуть жити гідно в майбутньому.

PS: Ви хотіли б легко читати нас із вашим улюбленим додатком? Послухайте.:)