Сукре, мила брехня - повторюйте до 21102015! Форум "Біржа та формування торгових ф’ючерсів"
Re: ! Сукре, мила брехня - повтор до 21.10.2015
від Epitaf »16 жовтня 2015 р. 19:56
Роберт Лустіг, один із викривачів, професор, ендокринолог, порівнює банку коксу з пачкою сигарет відповідно до втрати тривалості життя, яке це спричиняє. Таке порівняння можливо, коли споживачі кожного товару надмірно споживають 2 банки або 2 пакети на день щодня.
Я зберігаю всі документальні фільми, навіть якщо вони вже недоступні, я можу їх надати
Re: ! Сукре, мила брехня - повтор до 21.10.2015
від chad »17 жовтня 2015 р., 09:03
Re: ! Сукре, мила брехня - повтор до 21.10.2015
від chad »17 жовтня 2015 р. 11:50
Re: ! Сукре, мила брехня - повтор до 21.10.2015
від Epitaf »17 жовтня 2015 р. 12:23
Середня людина, 50 г, це нічого не означає.
Сьогодні вранці я поснідав з 2 промисловими шоколадними цукерками + деякі, звичайно, не ремісничі мадлен. Опівдні 4 промислових весняних булочки + качка + рис з великою кількістю соусу, що містить, очевидно, цукор тощо, скільки грамів ?
Re: ! Сукре, мила брехня - повтор до 21.10.2015
від chad »17 жовтня 2015 р. 13:11
багато .
для промислових продуктів на ній позначено = вуглеводи (на порцію або 100 г), китайська та пекінська качка дуже солодка (і дуже гарна, якщо її добре підготувати).
що слід пам’ятати, що 50г - це ніщо,
будьте обережні, ми говоримо про швидко доданий/рафінований цукор, відсутність повільних або природних цукрів (наприклад, фруктових цукрів), що не допомагає в розрахунках, оскільки на етикетках це загальні вуглеводи які з’являються (корисно для діабетика, але не в нашій проблемі цукру-рафінату, якого слід уникати), якщо тільки воно не передбачає вуглеводи, ЯКІ ЦУКРИ
Re: ! Сукре, мила брехня - повтор до 21.10.2015
від Mister Hyde »24 жовтня 2015 р. 21:43
Він все ще доступний у відтворенні для тих, хто його не бачив.
Хто пам’ятає ці оголошення
Нецікавий документальний фільм, але, чесно кажучи, нічого нового, ми говоримо про небезпеку цукру вже 40 років, змову між державними органами та промисловістю, упереджені дослідження .
Фільм позує як жертва, нам брешуть, ми граємо своїм здоров'ям заради прибутку, грошей, фінансів, поганого капіталу, ну що ж, сказавши це, я повернуся, щоб набити собі печива і випити колу, поки моя промислово приготовлена їжа нагрівається.
Re: ! Сукре, мила брехня - повтор до 21.10.2015
від Mister Hyde »24 жовтня 2015 р. 22:28
Поняття швидкого/повільного (або простого/складного, природного?) Цукру є повністю застарілим і помилковим.
Ми вважаємо за краще посилатися на глікемічний індекс (також на поняття глікемічного навантаження) їжі.
Цей показник показує, що білий хліб (коротше багет) або білий рис, наприклад, впливають на цукор у крові так само, як цукор.
Є дослідження, які, як правило, показують, що фруктоза навіть гірша за інші цукри (згадка про це в документальному фільмі про жирову хворобу печінки через фруктозу).
Назва вуглеводи включає крохмаль + цукру + поліоли,
"цукор" (в однині) позначає звичайний цукор, отриманий із буряка або очерету,
"цукри" (у множині) позначають усі вуглеводи, що мають підсолоджувальну здатність, насамперед фруктозу, сахарозу, глюкозу, мальтозу та лактозу.
Зображення «Переосмислити свій напій» багато про що говорить.
Re: ! Сукре, мила брехня - повтор до 21.10.2015
від chad »25 жовтня 2015 01:14
глікемічний індекс не без інтересу, особливо для діабетиків
але між 2 продуктами з однаковим глікемічним індексом існують відмінності,
рафінований цукор менш корисний для здоров'я і викликає більше звикання, ніж мед або кленовий сироп, вибачте, не вірю шукати джерела.
гучна реклама
сьогодні неможливо уявити так само, як реклама на сигаретах, проте обидва вони продаються поза рецептом
Re: ! Сукре, мила брехня - повтор до 21.10.2015
від Містера Хайда »25 жовтня 2015 09:18
Не без відсотків? Яке заниження !
Подивіться в документальному фільмі, спортсмен, який веслує, їсть "легко" (фарширований вуглеводами, без жиру), не страждає ожирінням, 10 годин спорту на день, калорії в Mister Hyde
Re: ! Сукре, мила брехня - повтор до 21.10.2015
від chad »25 жовтня 2015 12:54
так, я знаю ці рекомендації, але білий цукор не має однакову масу вищого глікемічного індексу ?
я дізнався, що людський організм не потребує додавання цукру, і що ви повинні відстежувати приховані цукри