Хвороба Хортона, скроневий артеріїт, гінатоклітинний артеріит Кіналі
Аутоімунне захворювання
Це захворювання характеризується запаленням поверхневої скроневої артерії. Усі докази вказують на неадекватну імунну відповідь.

Доктор Сеньялет припустив, що ця хвороба пов’язана із сучасною дієтою. Вважається, що харчовий токсин є джерелом цієї ланцюгової реакції, що веде до Гортона.
Він зміг стежити за 3 пацієнтами з Хортоном. Вони застосовують дієтичні рекомендації лікаря на практиці. Хоча результати на цьому етапі не можуть бути узагальнені, д-р Сеньялет зазначає позитивний вплив дієти на своїх пацієнтів. Справді, один пацієнт навіть зміг повністю видалити кортикостероїди через 7 місяців після дотримання цих дієтичних рекомендацій.
Гіпотоксична дієта, абсолютно здорова та збалансована, здається, покращує стан здоров'я пацієнтів. Таким чином, видається дуже цікавим прийняти це лікування для пацієнтів Хортона.