Суміш змушує вас худнути з меншою кількістю калорій

Жирна чи багата на вітаміни? Якщо ви частіше їсте фрукти замість солодощів, ви вже на шляху до схуднення. (Зображення: dpa/tmn)

"> '> | Жирна чи багата на вітаміни? Якщо ви частіше їсте фрукти замість солодощів, ви знаходитесь на правильному шляху до меншої ваги. (Зображення: dpa/tmn)

Ті, кому вдається деякий час не піддаватися таким спокусам, уже зробили перший крок до того, щоб стати фігурою весни. Зменште кількість калорій, їжте більш свідомо і приділяйте більше уваги голоду та ситості: при достатніх фізичних вправах кілограми падають таким чином навіть без суворого плану дієти.

`` Якщо залишити зайве, з'їдене збоку, енергопостачання зменшується '', - підтверджує радник з питань харчування Уте Гантельманн із гамбурзького споживчого центру. Але це саме те, що багатьом важко: адже спокусливі закуски доступні майже на кожному розі майже цілодобово. `` Ми живемо в огрядному середовищі '', - говорить професор Інес Хайндл з Університету Фленсбурга.

Щоб зробити гарне рішення схуднути на кілька кілограмів, потрібно бути дисциплінованим. Але одного цього недостатньо: `` Короткочасна втрата ваги не є проблемою для тих, хто цього хоче '', - каже Стефані Герлах з Німецького товариства ожиріння. Для того, щоб мати можливість утримувати меншу вагу в довгостроковій перспективі, звички потрібно постійно міняти. Для цього спочатку слід перевірити власний раціон.

Що я їжу, коли я їжу, скільки я їм? Це запитання, на які можна вийти своїм шляхом. Я харчуюся тому, що я голодний, або тому, що я завжди так втомився на роботі вдень? Багато чого можна досягти навіть за невеликих змін. `` Їжа, яку я люблю їсти часто або між ними, не повинна бути постійно в полі зору '', - говорить Герлах.

Втрата ваги за допомогою низькоенергетичної змішаної дієти також означає бути сміливим під час покупок і - якщо взагалі - купувати лише невелику кількість чіпсів, тортів або шоколаду. Однак не варто утримуватися від усього. Також із задоволенням можна скинути чотири-п’ять кіло. Зазвичай достатньо включити в меню більше овочів і фруктів і обмежити споживання солодощів, жиру та алкоголю.

Якщо організм завжди отримує менше калорій, ніж йому насправді потрібно за день, він змушений розщеплювати запаси калорій - у вигляді жирових відкладень. Експерти сходяться на думці, що втрата ваги не повинна перевищувати 0,5-1 кілограм на тиждень. Для дорослої людини ця мета означає вирізання 500 калорій на день: замість середніх 2000 калорій дозволено лише близько 1500. На думку експертів, краш-дієти ні до чого. `` Це не може бути жирова тканина, яка там розщеплюється '', - говорить Хайндл.

З обіду вона вважає, що має сенс їсти сирі, свіжі речі заздалегідь. Важливо також тривале жування: перша фаза насичення починається в роті. Якщо я їжу занадто швидко, я пропускаю цей етап, пояснює Хайндль. Простий фокус - жувати сиру моркву, перш ніж її з’їсти. Він швидко наповнює шлунок.

Пиття також відіграє вирішальну роль. Це має бути щонайменше 1,5 літра безкалорійної рідини, такої як вода або чай на день, каже Герлах. І нарешті, для успішної програми схуднення також потрібні достатні фізичні вправи - по можливості півгодини на день. Таким чином формуються нові м’язи, які споживають енергію - і це вже в стані спокою.

Література: Центр консультування споживачів, ABC der Schlankmacher. Споживчий лексикон для поточного асортименту пропозицій, ISBN-13: 978-3-933-70591-4, 9,80 євро.