Сумнівний білковий порошок для схуднення - стаття
зміст
За допомогою Inshape ви можете «схуднути без стресу»: про це пише відомий телелікар Самуель Штуц у новому виданні свого журналу «Лікарський кабінет доктора Штуца». Inshape - порошок, який ви змішуєте з знежиреним молоком. Штуц рекомендує пити молочний коктейль один-два рази на день замість звичної їжі. Порошок містить лише 200 калорій на порцію. Тим не менше, потрібно багато часу, щоб наповнити вас, пише виробник в Інтернеті. Оскільки він містить &.
Платна стаття
Щоб прочитати цю статтю, увійдіть або виберіть одну з наших підписок.
За допомогою Inshape ви можете «схуднути без стресу»: про це пише відомий телелікар Самуель Штуц у новому виданні свого журналу «Лікарський кабінет доктора Штуца». Inshape - порошок, який ви змішуєте з знежиреним молоком. Штуц рекомендує пити молочний коктейль один-два рази на день замість звичної їжі. Порошок містить лише 200 калорій на порцію. Тим не менше, він довго тримає вас ситими, пише виробник в Інтернеті. Оскільки в ньому міститься промисловий клітковина декстрин. Inshape доступний з ароматами ванілі, шоколаду, кави та ягід.
Інші виробники, такі як Precon або Almased, також продають порошок для схуднення. Всі ці продукти відомі як “дієтичні рецепти”. Принцип у всіх подібний: молочний коктейль замінює основний прийом їжі. Зазвичай виробники рекомендують змішувати молочний коктейль один-три рази на день. Наприклад, виробник Protiline радить, щоб ви їли молочні коктейлі лише кілька днів або тижнів. Протілін описує цю фазу як "початок дієти". Потім вам слід приймати напій один-два рази на день, поки ви не досягнете бажаної ваги. Ось як ви скидаєте кілограми "здоровим та приємним способом", пише виробник.
"Порошкова їжа надзвичайно однобічна"
Порошковий корм містить лише кілька калорій. Якщо ви не їсте нічого іншого, ви споживаєте лише 600-900 калорій на день. У той же час вміст білка високий (див. Таблицю в PDF). За словами виробників, він запобігає розпаду м’язів. Це побічна перевага всіх суворих дієт.
Дієтологи ставлять під сумнів переваги порошків. Німецький фахівець з питань харчування Ліоба Гофманн каже, що «дієта на формулі» може допомогти вам схуднути на початку фази схуднення. Але з цим не можна залишатися струнким: «Високе споживання білка протидіє ефекту йо-йо. Тим не менше, організм пристосовується до низького споживання калорій ". Так ви згодом набираєте вагу ще швидше. Гофман критикує, що порошкоподібна їжа є "надзвичайно однобічною", незважаючи на різні смаки. Тому важко тривалий час дотримуватися дієти - "особливо якщо вона замінює всі прийоми їжі".
Спеціаліст з профілактичної медицини Девід Фей з Бернського університету прикладних наук попереджає, що «дієта на формулі» сприяє порушенню харчової поведінки та перешкоджає здоровому ритму харчування. Якщо ви споживаєте менше 1200 калорій протягом тривалого часу, ознаки недоїдання можуть стати помітними: "Занадто велике зниження калорій викликає стрес в організмі і може назавжди порушити харчову поведінку", - говорить Фае.
Фахівці з питань харчування також сумніваються, чи високий вміст білка в молочних коктейлях не дозволяє м’язам руйнуватися. Девід Фей: "Вам доведеться рухатися набагато більше, щоб використати додатковий білок". Однак і без того великий дефіцит калорій тоді збільшиться ще більше. Крім того, велика кількість білка створює навантаження на нирки. Це може бути шкідливим для людей похилого віку, наприклад, нирки яких працюють не оптимально. Багато білкових порошків також містять численні хімічні добавки, такі як підсолоджувачі, барвники, ароматизатори, загусники та вивільняючі агенти. Такі добавки вважаються шкідливими для здоров’я.
Більше фізичних вправ замість меншої кількості калорій
Експерти рекомендують збалансоване харчування як здорову альтернативу дієтичному порошку. Ліоба Хофманн радить їсти багато фруктів, овочів та салату, а також бобові, цільнозернові страви, рибу, молочні продукти та мало м’яса. І Девід Фей каже: "Якщо ви хочете схуднути, краще займайтеся більше, ніж зменшуйте споживання калорій". Оскільки за допомогою спорту ви можете нарощувати м’язову масу, що збільшує споживання калорій. Вправи також покращують настрій, і немає ризику розвитку розладу харчування.
До того ж: білкові порошки дорогі. Наприклад, щоденний пайок від Precon коштує близько 15 франків. Лікар, який підказує здоров’я, Томас Уолсер каже: Ви можете заощадити гроші, якщо поститесь між днями або пропускаєте їжу. Це добре для схуднення.
Inshape "абсолютно нешкідливий для здоров'я", говорить Самуель Штуц щодо критики експертів. Він добре поєднується з періодичним голодуванням. Штутц каже, що ніколи не рекламував "дієту формули" як єдину міру для схуднення. У той же час користувачам доведеться назавжди змінити спосіб життя.
Компанія Almased посилається на дослідження: вони показали, що їжа в порошку позитивно впливає на здоров'я. Однак більшість досліджень тривали лише кілька тижнів або місяців, і кількість учасників була невеликою.
Компанія Nu3, яка виробляє Beavita, пояснює, що ризик ефекту йо-йо мінімальний і що успіх є стійким, якщо ви зміните свої харчові звички і одночасно більше займаєтеся спортом. Нове оглядове дослідження показує, що можна схуднути краще за рік за допомогою «дієти формули», ніж за інших дієт. Дослідження, на яких базується дослідження, частково фінансували виробники.
Біомед каже, що Inshape замінює максимум два основних прийоми їжі на день. Продукт відповідає законодавчим вимогам до його складу. Аромати та підсолоджувачі необхідні, щоб порошок мав приємний смак. Precon пише, що їх продукт не містить шкідливих добавок. "Не впізнається", що розлади харчування виникають частіше. Дієта перед приготуванням різноманітна: вона також включає бари та супи, а також одне самостійно приготовлене блюдо на день. Нирки «ні в якому разі не створюють додаткового стресу», а швидше полегшують, оскільки багато людей їдять занадто багато білка.