Суп для схуднення з бадиллям редьки

Інгредієнти

Свіжа бадилля редьки
Цибуля
Кубик яловичини
Один-два кабачка
Свіжа петрушка

Посуд

каструля дерев'яна ложка миска

Підготовка

1. Очистіть бадилля редьки і добре помийте їх. Злийте їх.
2. Розчиніть кубик яловичини в мисці з теплою водою, почистіть цибулю і подрібніть його, помийте кабачки (маленькі) і наріжте їх на частини.
3. Потім візьміть каструлю і підсмажте в ній цибулю, а потім додайте кабачки та трохи підрум’яніть їх, перш ніж додати бадилля редьки та розчинений кубик яловичини.
4. Все делікатно перемішайте і додайте кілька гілочок петрушки для варіння (якщо хочете).
5. Варити 15-20 хвилин. Потім влити в блендер, додати суп і петрушку. Все перемішайте.

Порада

Цей суп смачний, дуже низькокалорійний, простий і швидкий у приготуванні. Можна додати свіжі вершки.

---