Суп із картоплі та кабачків відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

картоплі

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 5 середніх кабачків
  • 3 Велика картопля
  • 1 куб курячого бульйону
  • 4 ст. свіжі вершки
  • 1 ст. Сіль крупна
  • Дрібна сіль
  • Перець

Етапи підготовки

Вимити і почистити всі овочі. Кабачки наріжте тонкими скибочками, а картоплю кубиками.

На дні запіканки розведіть курячий бульйон і крупну сіль у невеликій кількості води на повільному вогні.

Покладіть овочі в запіканку і залийте їх водою. Варити на середньому вогні 20 хвилин.

Виловити овочі шумівкою і покласти їх у чашу блендера.

Запасіть воду для готування.

Закрийте овочі водою для приготування їжі. Ретельно перемішайте, а потім додайте крем-крем. Знову перемішайте.

Сіль і перець за смаком. Насолоджуйтесь гарячим.