Суп із зеленої квасолі за рецептами Thermomix®
Крем із зеленої квасолі
Інгредієнти
- 2 зубчики часнику
- 3 борошняних картоплі
- 600 г стручкової квасолі, лущеної
- 600 г води
- 400 г молока
- 2 ст. ложка солі
- 3 щіпки мускусу
- 2 ст. свіжі вершки, або вершковий сир
30 хв
Легко
ТМ 31
Підготовка рецепта
Порада Thermomix: Додайте свіжий сир, часник і зелень.
Іншим користувачам також сподобалось.
Мої коментарі
Дуже добре велюте з квасолі. Я пішов за.
Дуже добре велюте з квасолі. Я наслідував пораду, використовуючи менше води, додав бульйонний кубик, ложку крему Сен-Агур і 2 корови, які сміялися. Це дуже добре. І все ж моя квасоля не була чудовою (занадто суха, з нитками, я спочатку змішала їх на початку рецепту). Наприкінці я змішав ще 20 секунд для набору без грудочки, раптом залишилося кілька маленьких ниток.
Ідеально, як і інші, я ставлю трохи менше води
Ідеально, як і інші, я ставлю трохи менше води
Дуже м'який вершковий суп! Я ставлю менше води, як.
Дуже м'який вершковий суп! Я ставлю менше води, як зазначено в коментарях. Мені довелося додати спецій, щоб отримати щось приємне. Розчарований цим рецептом. Я змарнував овочі .
Супер добре, робити ще раз.
Супер добре, в переробляти.
Мені пощастило мати сад: так влітку я.
Мені пощастило мати сад: тому влітку я роблю консерви, але іноді квасоля буває занадто великою, і ми її не любимо, тому я заморожую її, а взимку виймаю і кладу в суп. Чудово.
Слідом за коментарями я поклав лише 300гр.
Слідом за коментарями я поклав лише 300гр води, варив протягом 35 хвилин і додав 3 столові ложки тартару. Вирок: частування !
Дякую за цей рецепт
Дякую за цей рецепт
Хороша текстура і хороший смак
Хороша текстура і хороший смак
прекрасні діти це люблять
прекрасні діти це люблять
Дуже молодець я поставив
Дуже добре зроблено, я поклав трохи більше і Сен Море, це чудово
Будьте обережні під час приготування їжі
Будьте обережні при варінні картоплі + 15 хвилин варіння
10 хвилин варіння
Необхідно 10 хвилин додаткового варіння.
Розчарований, надто багато заробив
Розчарований, зроблений занадто рідким. Я зроблю це ще раз із меншою кількістю води та меншою кількістю молока, бо, незважаючи на все, смак хороший і змінюється від інших супів.
Я спробував і дуже розчарувався.
Я спробував і дуже розчарувався. Занадто великий обсяг навіть у TM5, він переливається на кришці. Не вдалося перемішати безпосередньо на швидкості 10, але поступово і більше 1 хвилини. Забагато води, тому оксамитовий занадто рідкий. І навіть з часником та трав’яним сиром смак не чудовий. Не рекомендую!
Хороша ідея, і це змінює мене
Хороша ідея і все змінюється
Я поклав 400г картоплі, але думаю, що це занадто
читаючи коментарі, наступного разу я трохи змішу свої овочі перед приготуванням і додаю менше рідини
Я не став тартар, спробую сьогодні ввечері
Дуже хороший оксамит. Я ставлю 400
Дуже хороший оксамит. Я кладу 400 г картоплі (бо 3 картоплини невизначені, все залежить від розміру), роблю це 2 партіями. Я трохи змішую овочі перед додаванням води та молока і зменшую варіння до 20 мм.
Я не думав, що ми
Я не думав, що ми зможемо приготувати суп із зеленою квасолею, але це дійсно добре.
відмінно я просто порізав
відмінно. Я просто нарізав боби раніше (вони були заморожені) і збільшую час варіння
Привіт . дякую за це
дякую за цей чудовий рецепт, вершковий суп. Правда занадто добре
Відмінне - це слово
Відмінне - це слово моїх дітей. У останню суміш я кладу менше молока та води, щоб воно не переливалося, банку бобів, 3 середніх картоплини та 4 невеликі тартари
рецепт для переробки
Дякую
Калія25
Я рубав квасоля в
Я подрібнював квасоля, наповнюючи Thermomix, щоб вони могли поміститися повністю, 3-4 рази.
Я використовував дрібну зелену квасолю з саду, все ще заморожену, тому зменшив кількість води (близько 450 г води) і збільшив час варіння на 10 хвилин.
Тож, не турбуйтеся, квасоля була добре зварена. З іншого боку, що стосується остаточної суміші, це правда, що пробка стрибнула двічі, але все одно була повернута на місце, так що це було вражаюче, але я наполягав і не мав бризок на кухні, кришці і пробка виконала свою роль.
Я вперше скуштував вершки (бла-бла), потім додав тартар із часнику та дрібних трав, і це було набагато смачніше. Я, хто любить квасолю, не більше того, я насолоджувався.
Я отримав густе велюте, але саме так мені подобається. Надлишок речі, сир, часник і зелень, має велике значення.
