Суп із зеленої квасолі за рецептами Thermomix®

  • thermomix

Крем із зеленої квасолі

Інгредієнти

  • 2 зубчики часнику
  • 3 борошняних картоплі
  • 600 г стручкової квасолі, лущеної
  • 600 г води
  • 400 г молока
  • 2 ст. ложка солі
  • 3 щіпки мускусу
  • 2 ст. свіжі вершки, або вершковий сир

30 хв
Легко
ТМ 31

Підготовка рецепта

Порада Thermomix: Додайте свіжий сир, часник і зелень.

Іншим користувачам також сподобалось.

Мої коментарі

Дуже добре велюте з квасолі. Я пішов за.

Дуже добре велюте з квасолі. Я наслідував пораду, використовуючи менше води, додав бульйонний кубик, ложку крему Сен-Агур і 2 корови, які сміялися. Це дуже добре. І все ж моя квасоля не була чудовою (занадто суха, з нитками, я спочатку змішала їх на початку рецепту). Наприкінці я змішав ще 20 секунд для набору без грудочки, раптом залишилося кілька маленьких ниток.

Ідеально, як і інші, я ставлю трохи менше води

Ідеально, як і інші, я ставлю трохи менше води

Дуже м'який вершковий суп! Я ставлю менше води, як.

Дуже м'який вершковий суп! Я ставлю менше води, як зазначено в коментарях. Мені довелося додати спецій, щоб отримати щось приємне. Розчарований цим рецептом. Я змарнував овочі .

Супер добре, робити ще раз.

Супер добре, в переробляти.

Мені пощастило мати сад: так влітку я.

Мені пощастило мати сад: тому влітку я роблю консерви, але іноді квасоля буває занадто великою, і ми її не любимо, тому я заморожую її, а взимку виймаю і кладу в суп. Чудово.

Слідом за коментарями я поклав лише 300гр.

Слідом за коментарями я поклав лише 300гр води, варив протягом 35 хвилин і додав 3 столові ложки тартару. Вирок: частування !

Дякую за цей рецепт

Дякую за цей рецепт

Хороша текстура і хороший смак

Хороша текстура і хороший смак

прекрасні діти це люблять

прекрасні діти це люблять

Дуже молодець я поставив

Дуже добре зроблено, я поклав трохи більше і Сен Море, це чудово

Будьте обережні під час приготування їжі

Будьте обережні при варінні картоплі + 15 хвилин варіння

10 хвилин варіння

Необхідно 10 хвилин додаткового варіння.

Розчарований, надто багато заробив

Розчарований, зроблений занадто рідким. Я зроблю це ще раз із меншою кількістю води та меншою кількістю молока, бо, незважаючи на все, смак хороший і змінюється від інших супів.

Я спробував і дуже розчарувався.

Я спробував і дуже розчарувався. Занадто великий обсяг навіть у TM5, він переливається на кришці. Не вдалося перемішати безпосередньо на швидкості 10, але поступово і більше 1 хвилини. Забагато води, тому оксамитовий занадто рідкий. І навіть з часником та трав’яним сиром смак не чудовий. Не рекомендую!

Хороша ідея, і це змінює мене

Хороша ідея і все змінюється

Я поклав 400г картоплі, але думаю, що це занадто

читаючи коментарі, наступного разу я трохи змішу свої овочі перед приготуванням і додаю менше рідини

Я не став тартар, спробую сьогодні ввечері

Дуже хороший оксамит. Я ставлю 400

Дуже хороший оксамит. Я кладу 400 г картоплі (бо 3 картоплини невизначені, все залежить від розміру), роблю це 2 партіями. Я трохи змішую овочі перед додаванням води та молока і зменшую варіння до 20 мм.

Я не думав, що ми

Я не думав, що ми зможемо приготувати суп із зеленою квасолею, але це дійсно добре.

відмінно я просто порізав

відмінно. Я просто нарізав боби раніше (вони були заморожені) і збільшую час варіння

Привіт . дякую за це

дякую за цей чудовий рецепт, вершковий суп. Правда занадто добре

Відмінне - це слово

Відмінне - це слово моїх дітей. У останню суміш я кладу менше молока та води, щоб воно не переливалося, банку бобів, 3 середніх картоплини та 4 невеликі тартари

рецепт для переробки

Дякую

Калія25

Я рубав квасоля в

Я подрібнював квасоля, наповнюючи Thermomix, щоб вони могли поміститися повністю, 3-4 рази.

Я використовував дрібну зелену квасолю з саду, все ще заморожену, тому зменшив кількість води (близько 450 г води) і збільшив час варіння на 10 хвилин.

Тож, не турбуйтеся, квасоля була добре зварена. З іншого боку, що стосується остаточної суміші, це правда, що пробка стрибнула двічі, але все одно була повернута на місце, так що це було вражаюче, але я наполягав і не мав бризок на кухні, кришці і пробка виконала свою роль.

Я вперше скуштував вершки (бла-бла), потім додав тартар із часнику та дрібних трав, і це було набагато смачніше. Я, хто любить квасолю, не більше того, я насолоджувався.

Я отримав густе велюте, але саме так мені подобається. Надлишок речі, сир, часник і зелень, має велике значення.