Суп на; цибуля в кукео - традиційна французька кухня

цибуля

Цибульний суп з кукео, насолода традиційною французькою кухнею на вечерю сьогодні, спробуйте це смачне блюдо з кукео та цим рецептом.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 1 кг цибулі
  • 2 ст ложки олії
  • 1 куб овочевого бульйону
  • 1 літр води
  • 2 ст ложки борошна
  • подрібненої петрушки

ПІДГОТОВКА:

Спочатку очистіть і наріжте цибулю соломкою.
Потім покладіть їх з маслом у чашу свого кукео і перемішуйте в режимі підрум’янення протягом 22 хвилин.
Як тільки цибуля стане золотистою, додайте борошно, а потім продовжуйте перемішувати в режимі підрум'янення ще 3 хвилини.
Потім розкришіть бульйонний кубик зверху, влийте воду, розмішайте і починайте швидке приготування - під тиском протягом 6 хвилин.
Нарешті, ось ваш цибульний суп кукео, подайте гарячим з подрібненою петрушкою і насолоджуйтесь їжею.