FB Oecotrophologie; Управління спорудами - кетогенний ді; t для метаболічних захворювань - Університет прикладних наук Мюнстера

спорудами

30 січня 2018 | Що потрібно для того, щоб діти могли дотримуватися кетогенної дієти в школі та дитячому садку Ун-т-проф. Лікар. Торстен Марквардт від Університетської лікарні Мюнстера (UKM), Тобіас Фішер з Університету прикладних наук Мюнстера та Анке Хайльманн, голова асоціації дефекту транспортера глюкози (GLUT1) Харчовий огляд розмовна. Співбесіда в Видання 01/2018 опубліковано.

Професор доктор Торстен Марквардт лікує дітей та підлітків з рідкісними, вродженими метаболічними захворюваннями в UKM. Близько 1000 молодих пацієнтів перебувають на постійній терапії з лікарем та його колегами в клініці дитячої медицини. Їх не можна лікувати медикаментами, оскільки їх наразі немає.

Однак для деяких з цих захворювань кетогенна дієта виявилася корисною, наприклад Тобіас Фішер з відділу управління об'єктами знає. З відсотком жиру до 90 відсотків, кетогенна дієта є величезною проблемою. У своїй докторській дисертації дієтолог розробляє терапевтичні концепції для рідкісних метаболічних захворювань. Марквардт і Фішер вже деякий час тісно співпрацюють.