Суп проти застуди! Це творить чудеса для імунної системи!
Цибульно-часниковий суп - ідеальний рецепт для зміцнення імунітету. І цибуля, і часник - це продукти, що містять багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Більше того, вони мають антибіотичні властивості, допомагаючи запобігати різним інфекціям та боротися з ними. Його можна навіть назвати протизастудним супом!
Збалансована дієта необхідна для зміцнення імунітету та боротьби з різними захворюваннями. Вживання в їжу супу з цибулі та часнику стає все більш поширеним методом, наприклад, проти застуди та грипу.
Вам знадобляться такі інгредієнти: 3 цибулини, морква (відповідно до ваших уподобань), 2 зубчики часнику, 1 невелика біла ріпка, 570 мл овочевого супу, трохи гірчичного порошку, лаврове листя, 30 мл оливкової олії, перець, сіль.
Суп проти застуди! Спосіб приготування
Почніть з подрібнення трьох цибулин на тонкі скибочки або жульєн. Очистіть два зубчики часнику і подрібніть їх у ступці. Потім помийте моркву, очистіть її від шкірки і наріжте шматочками. Те саме зробіть з білою ріпою.
Нагрійте олію трохи в мисці при низькій температурі. Додати цибулю, моркву, часник і подрібнену ріпу. Пасеруйте овочі на повільному вогні до золотистого кольору. Додайте сіль і перець за смаком. Через кілька хвилин додайте кілька лаврових листків, гірчичного порошку та овочевого супу.
Добре перемішайте і тушкуйте суп 20 хвилин, накривши миску. Таким чином, корисні аромати та властивості будуть збережені.
Після того, як суп готовий, видаліть з нього лаврове листя. Ви також можете видалити моркву з супу, залежно від ваших уподобань. Якщо хочете, можете ще раз додати сіль і перець.
Будь-який суп, приготований з натуральних інгредієнтів, є чудовим варіантом у прохолодні місяці, але також і в інший час року.
З точки зору харчування, цибульно-часниковий суп - це чудовий спосіб скористатися перевагами натуральних інгредієнтів. Цей суп допомагає зміцнити нашу імунну систему, лікуючи симптоми грипу та застуди.