Sup; з хрі; c; гриби г; синиця; ncet (повільне приготування); Кухня Діа
У блозі я також згадав, як мені подобається їжа, приготована повільно, при низьких температурах (повільне приготування), але особливо супи, які таким чином стають набагато смачнішими та смачнішими. До того ж вони здорові і їх легко включати в щоденне харчування. Для цього було б добре мати повільну плиту або мультиварку, яка має програму повільної кулінарної обробки. Інший варіант - варити суп на плиті на повільному вогні, довше, при низькій температурі. Запевняю, який би варіант ви не вибрали, суп дуже смачний!
інгредієнти:
- 250 гр грибів
- 1 морква
- 1 цибулина середнього розміру
- 2 картоплини
- півсклянки гречки
- 1-2 столові ложки олії
- сіль і перець за смаком
- свіжа петрушка
- Помийте овочі та гречку. Наріжте овочі за бажанням.
2. Помістіть усі інгредієнти в плиту, залийте їх 1,5 літрами води і встановіть програму «Повільна кулінарія» на 1,5 - 2 години. Якщо ви робите суп на сковороді, покладіть в нього всі інгредієнти, додайте 1,5 літра води, посоліть за смаком, поставте кришку і залиште на повільному вогні, поки овочі не звариться аль-денте.
3. Ось смачна їжа! Подавайте гарячий суп з грінками та свіжорубаною петрушкою! Хороший апетит!
Якщо вам сподобався мій рецепт, покажіть його і своїм друзям! Клацніть ПОДОБАТИСЯ І ПОДІЛИТИСЯ!
Якщо ви приготували цей рецепт і хочете розмістити його в соціальних мережах, скористайтеся хештегом # diaskitchen Дякую!
| Кухня Діа є власником авторських прав на матеріали цього блогу, які не можна використовувати або публікувати без письмової згоди автора |
Клацніть, щоб оцінити!
Середня оцінка 5/5. Кількість голосів: 5
Голосів ще немає! Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.