Супер хліб, завдяки якому ми почуваємось добре!

Минали місяці з того часу, як я їв цей хліб протягом усіх своїх страв, харчуючись збалансовано, без жиру без додавання цукру. Я зміг скинути 6 кг за 6 місяців! Я виявив переваги цього борошна з спельти завдяки фітнес-експерту, якому я дуже дякую. Дуже цікаве борошно, багате білками, магнієм, цинком, залізом та міддю, крім того, воно робить хороший хліб і підходить для декількох приготувань

завдяки

Інгредієнти:

500г органічного борошна з спельти
200 г вівсяних пластівців
500 мл води або трохи більше
1 чайна ложка дріжджів
1 ч. Ложка солі
2 ст ложки оливкової олії

Підготовка:

У ємність складіть всі інгредієнти, борошно з спельти, вівсянку, сіль, дріжджі, оливкову олію. Додати теплу воду, зібравши тісто, добре вимісити, потім накрити тісто і дати піднятися до подвоєння об’єму.

Розділіть тісто на 4 частини, розкачайте, обсипаючи борошном робочу поверхню, формуючи хлібці. . розплюстіть їх і покладіть на деко, накрийте кришкою і дайте піднятися 20 хвилин .

Розігрійте духовку до 220 °, поставте хліб випікатися .