Сушені жаби - відгук про Роджер-ла-Гренуй, Париж, Франція - TripAdvisor

роджер-ла-гренуй

Ресторан просто гарний, тут могла бути гарна атмосфера.
Жаби, які, на мою думку, занадто дорогі за якістю та кількістю і сухі, 35 €. Я взяв щоденне меню, бо в меню немає вибору, і воно стає дорогим, як тільки ви знайдете щось, що хочете. З іншого боку, пюре було смачним, ковбаса, подана з нею, була непоганою, але кінці були відкритими, тому втрата соку під час варіння.
Ресторан для туристів.

Спочатку дякую за ваш коментар,

Мені дуже цікаві наші дорогі батрачі, які є надзвичайно дорогою стравою, коли вони свіжі. Якби ви знали, зокрема, у цей період кількох свіжих жаб, які можна отримати, і за якою ціною ви були б здивовані. Однак мені шкода, що ті, якщо вони висохли. Це не нормально, і мені шкода. Свиняча ковбаса з ножем від Maison Conquet в Laguiole не порційна, і тому навряд чи її не розріжуть на кінцях. Я пам’ятаю, що вам сподобалось пюре і дякую за це.
Те, що ви називаєте Меню, насправді є пропозиціями, включаючи основну страву ланч-меню, яка становить 19 євро закваска/основна страва/десерт. І до якої входила ковбаса.

Ще раз спасибі, сер, і я сподіваюся відповісти на деякі моменти.

Перед публікацією кожен огляд проходить нашу автоматизовану систему відстеження, щоб перевірити, чи відповідає він нашим критеріям публікації. Якщо система виявляє проблему з оглядом, огляд перевіряється вручну нашою групою спеціалістів із вмісту, які також переглядають будь-які огляди, які були звернуті до нас після публікації спільноти. Відгуки відображаються у всіх рейтингах хронологічно.

62 - 66 думка про 632

Вечеря в п’ятницю ввечері в дружній обстановці бістро. Пристойне обслуговування, але спочатку не найдружніше. Як закваска, террін та жаб’ячі лапки: нічого сказати. В якості основної страви: тальятелле з грибами. несмачна, перепечена, справжня рагунія з тіста, гідного ресторану У. На десерт. головна подія шоу: Париж, Брест, дуже хороший та добре обслуговуваний. З іншого боку, millefeuille був приємним жартом: послідовність кількох пластівчастих дисків діаметром 4-5 см і все! Це було схоже на попередній десерт або навіть на супровід до кави. Перед розміром більше, ніж ріквікі, ми висловили своє розчарування офіціанту і попросили змінити його. Після обговорення на кухні, вирок: неможливо. Ніяких пояснень, жодного комерційного жесту, нада. У жабі, якщо ви не задоволені, ми не намагаємось з’ясувати, чому, чи це надолужити. Коротше кажучи: ресторан, який я б назвав "туристичним рестораном", де французькість має перевагу над смаком та смаком обслуговування. Клієнт може бути королем, але не у Роджера, який має гарне стегно (жаба, звичайно).

Жаба все одно спробує наздогнати.

Однак, не намагаючись пояснити мені кілька відповідей.

Перш за все, позитивні речі дякують вам, тому що ви усвідомлюєте, що такі є, і це додає тим більше ваги іншим.

Тальятелла, зізнаюся, ти їв 3 рази на тиждень увесь час, коли ми їх пропонували. Дивно! Однак ви не єдині, хто зробив мені це зауваження. Я пояснюю це (навіть якщо це не дає виправдання) тим фактом, що свіжа паста, виготовлена ​​домашнім способом і більшу частину часу "хвилинна", не підтримує очікування, оскільки вони продовжують готуватися і стають, якщо доторкнутися до них не дуже швидко, м'якими і липкий. Досить того, що вони не були приготовані в останню чергу, коли страви відправляються, щоб це стало вирішальним, це розігрується дуже мало. Mea culpa
Для Лорел і Гарді (Міллефей і Париж Брест) знову кривда. Одного дня в серії Millefeuille була допущена помилка формочки для печива, я попросив поставити дві, і, очевидно, це не для вас.

Ми будемо раді вітати вас вдруге, щоб наздогнати нас і зробити цей жест, який ви мали право отримати.