Сушіння - Купуйте електронну книгу ePUB Готування їжі - Рецепти - Харчування

Фрукти, овочі, зелень, гриби тощо

авторвидавнича компаніяВидавничий рікКількість сторінокISBNформатзахист від копіюванняобладнанняціна

Ахім Самвальд

Євген Ульмер видавець

2017 рік

128 сторінок

9783818602505

ePUB

Водяний знак

ПК/MAC/eReader/планшет

9,99 євро

Сушка та сушка в даний час переживає справжній ренесанс. Традиційний спосіб консервування фруктів та овочів не тільки зберігає всі поживні речовини, ви одночасно вдосконалюєте та перетворюєте висушену їжу на вишукані страви. У цьому компактному посібнику Ахім Самвальд надає вам усі основи різних методів сушіння та сушіння, оптимальний час сушіння, правильне зберігання та ідеальну обробку. Основні вказівки щодо сушіння фруктів, овочів, спецій, зерен, грибів та горіхів роблять вас придатними для вичерпного розділу рецептів: від компоту із сухофруктів до грибних намазок до скибочок інжиру. Наводьте власні смаколики!

Ахім Самвальд був розробником програмного забезпечення і виявив свою пристрасть до сушіння близько 25 років тому. У своєму класичному "Dörren" він ділиться своїм багатим досвідом з усіма любителями, які люблять експериментувати.

Купити тут:

Горизонтальні вкладки

Більше електронних книг на тему: Кулінарія - Рецепти - Харчування

Серед вас є люди, які з якихось незрозумілих причин неодноразово страждають на головний біль, проблеми з травленням, напади астми, кропив'янку, серцебиття та неспокій. Страждати? І вже о ...

Целіакія, також відома як целіакія, є генетичним запальним захворюванням кишечника, яке проявляється в непереносимості білка глютену. Типовий ...

Незбалансований кислотно-лужний баланс через нездорову дієту, стрес і відсутність фізичних вправ може призвести до різноманітних щоденних скарг, але також до таких захворювань, як подагра, ...

Зараз бестселер на мільйон доларів оновлений - з додатковою главою про нові наукові висновки Наш кишечник - це казкова істота, повна чуйності, відповідальності ...

З його бестселером про концепцію групи крові, д-р. Пітер Дж. Д'Адамо вже переконав незліченну кількість людей. Тут він пояснює на основі останніх результатів досліджень та звітів пацієнтів, що ...

"Китайське дослідження" - Біблія про веганство "Китайське дослідження" даремно не називають "Біблією про веганство". Тому що для прихильників дієти без продуктів тваринного походження ця робота - це ...

Смачні веганські страви понад 100 штук. Ніякої відмови, але абсолютного задоволення. Домашній сир, спред, ковбаса та замінники м’яса. У вас є апетит до яєчні? Навіть веганам не обійтися без ...

"Чи можна позбутися запою?" 'Так! Я сам це пережив ''. Роками Олівія Воллінгер була незадоволена своєю вагою. На самоусадочних дієтах ...

Занадто багато, занадто солодке, занадто жирне, занадто солоне - заборони на здорове харчування часто роблять бажання їсти неприємним. Багато з цих поживних мудростей базуються на непорозуміннях, ...

Більше журналів

Журнал NaturFreunde у Вюртемберзі Природа - це наш життєвий простір: місце для відпочинку та фізичних вправ, для досвіду та досліджень; це актив, який варто захищати. Ми активні в природі .

Витяги з усіх європейських патентних заявок у шести частинах. Бібліографія, основна претензія, найважливіший малюнок. Документація основної вимоги офіційною мовою відповідної заявки. .

У цьому спеціалізованому журналі працюють відомі особистості з різних дослідницьких, навчальних та практичних областей. Їх завдання включають профілактику та раннє виявлення, .

„Зарплата Berufsstart” з’являється щороку протягом літнього семестру в травні тиражем 50 000 примірників і дозволяє компаніям зв’язуватися зі студентами та випускниками з .

Міжнародний торговий журнал з досліджень кухні та планування кухні. Зі спеціальною інформацією для кухонних торговців, спеціалістів та планувальників кухонних студій, меблевих магазинів та .

Технічний журнал з практики для практики у всіх галузях ремесла та промисловості. "Der Praktiker" - це торговий журнал для всіх галузей технології приєднання .

"Платник податків" - щомісячний журнал про бізнес та членство у Федерації платників податків, і майже 230000 передплатників має широку аудиторію 1 .

"DSD - Служба безпеки" - це журнал галузі безпеки. Виходить чотири рази на рік, тираж - 11 000 примірників. DSD надає інформацію про актуальні теми .

Найновіша фінансова щотижнева газета Німеччини Щотижня "New uro, € uro am Sonntag" пропонує відповіді на найважливіші питання з питань інвестування та нарощування активів. Навіть складні питання .

Літаки Бундесверу серії F-40 обробляли літаки, що використовувались Бундесвером з моменту створення ВПС, армії та флоту. Кожне видання стосується точного розвитку- .