Сутичка d; Дієтичні яйця з трюфелями; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

Яєчня з трюфелями

На 2 особи

Час підготовки: 5 хвилин

Час приготування: 4 хвилини

Інгредієнти:

- 1 баночка препарату для боротьби з трюфелями (шеф-кухар у їжі)

- 12 сухариків хліба

- кілька гілочок цибулі

Рецепт:

• Розбийте яйця в салатник, а потім збийте їх в омлет.
• Додайте суміш для боротьби з трюфелями та перемішайте віночком до отримання однорідного препарату.
• Розігрійте сковороду на повільному вогні з маслом. Влийте яєчну суміш і варіть на повільному вогні протягом 4 хвилин, безперервно помішуючи дерев'яною ложкою.
• Поділіть сутичку між двома тарілками.
• Додайте кілька гілочок подрібненого цибулі-цибулі та кілька сухариків хліба.
• Подавайте негайно.

Дієтичні поради та поради:

- Не потрібно приправляти збиті яйця, оскільки суміш для боротьби з трюфелями вже заправлена.

- Середнє яйце важить 58 г, включаючи 8 г шкаралупи. Він складається з 33 г білого та 18 г жовтого. Можна вважати, що два яйця представляють 100 г м’яса.

- Відкрийте для себе інші ідеї на основі трюфелів:

---