Свідчення про дієту Дюкана
Чоловіки також сідають на дієти. Але не обов'язково з тих самих причин і не так, як для вас, дами.
У цьому свідченні Стефан розповідає нам про свій досвід з Дієта Дюкана.
Примітка: це інтерв’ю не призначене для реклами або критики цієї дієти. Це простий відгук про особистий досвід. Якщо ви плануєте змінити свій раціон за допомогою дієти, ми рекомендуємо звернутися за допомогою до дієтолога, який допоможе підібрати дієту, яка найбільше відповідає вашій ситуації.
Привіт Стефане
ви сіли на дієту минулого року. Перш за все, яким був ваш зріст і вага до цієї дієти ?
Я зріст 1,69 м. Моя вага до дієти становила 84 кг, а після дієти - менше 67 кг, це означає більше 17 кг втраченого.
Скільки тривала ця дієта і коли ви її робили ?
Я розпочав це трохи більше року тому, 1 вересня, а закінчив 20 грудня, а це майже 4 місяці.
Що вас мотивувало ?
Загалом, я відпустив себе кілька років. Але спусковий механізм був тоді, коли я у липні був у відпустці біля моря в Пескарі (Італія), де місцеві жителі багато займаються спортом і тому виглядають добре.
Це був період розпродажів, тому я зробив кілька покупок ... і щось, що мене справді вразило: я бачу сорочку, яка мені подобається, я збираюся її приміряти, як це було б у Франції, я беру M і L і там, 2 занадто малі.
Коротше кажучи, після кількох невдалих спроб, я повернувся до XXL, що мене цілком влаштовує ... шок! Тим більше, що модель існувала в XS, і тоді ви задаєтеся питанням, хто може вписатися !
А потім мені трохи набридло того, що мені потрібно було втягувати живіт, поки я не потрапив у воду (сміється). Тож я вирішив сісти на дієту через місяць, коли повернувся до Франції.
Ви ніколи не помічали, що набрали вагу ?
Я не дуже звертав увагу, бо зазвичай використовую вільний одяг. Мені не потрібно було міняти штани, я просто міняв отвори на поясі.
Мене, коли мене обдурили, було, коли я був молодшим, я міг їсти, як ведмідь, і я не набирав вагу, бо багато займався спортом. Але я вже не займаюся спортом. Десять років, не наступаючи на шкалу, коли ти піднімаєшся, вже пізно.
Якої дієти ви дотримувались ?
Дієта Дюкана.
Чи рекомендована чи призначена даною дієтою лікарем чи дієтологом ?
Ні. У мене було двоє друзів, які зробили це, і, здавалося, це вдалося добре. Я думав, щоб я міг спробувати і цю дієту.
Чи можете ви нагадати нам, що таке дієта Дюкана ?
Це дієта, яка складається з вживання майже всього білка. Ніяких вуглеводів протягом першого тижня.
Після певного моменту ви можете почати їсти овочі, але оскільки мені це не подобається, це не мало великої різниці. В основному я їв червоне м’ясо та курку.
Чи вважаєте ви, що вам було добре їсти лише білок, ви запитували про це ?
Ні, я не дізнався про це під час дієти. Я почув з поля після дієти. Я радий, що зробив це лише кілька місяців, бо не впевнений, що це буде так добре протягом тривалого часу.
Ви вважаєте, що це не добре, тому що у людей були проблеми навколо вас, або це просто інформація, яку ви отримали ?
Ні, просто в ЗМІ. Вони не радять надмірно вживати цю дієту.
Дотримуватися цієї дієти було важко ?
Перший тиждень, так, це чисто позбавлення, і це важко ... Ви робите покупки, і ви надзвичайно пильні про всі гастрономічні новинки на всіх полицях ... і жодна з них не вписується у ваш раціон = відчай ... (сміється).
А переворот - це коли ти стоїш у черзі біля каси, а хлопець перед тобою спорожнює кошик, а перші 5 предметів, які він кладе на килим, - це пачки Twix і торти.
А там хлопець, якого ти просто хочеш вдарити (сміється). Треба сказати, що в супермаркетах так багато можливостей, що їх легко зламати. Зараз я уникаю перегляду всіх продуктів, коли виходжу на полиці.
Наступних тижнів це стало краще ?
Так, набагато краще. В основному це пов’язано з тим, що немає проблем з кількістю. Я міг би з’їсти десяток стейків, якщо б захотів, тож це не проблема.
Чи практикували Ви будь-які фізичні навантаження на додаток до цієї дієти ?
Ні, не регулярно, принаймні
Чи доводили ви свій раціон своїм друзям чи родичам? ?
Так, і деякий час ми були 4 або 5 друзями, які робили це одночасно. За винятком однієї людини, ми всі були на дієті Дюкана в нашій маленькій групі друзів.
Які переваги цієї дієти ?
Особисто він міг продовжувати їсти м'ясо. Бо якби мені сказали їсти переважно овочі, коли мені це не подобається, це було б проблемою.
Які недоліки цієї дієти ?
Жоден, за винятком того, що їсти одні і ті ж 5 або 6 страв протягом декількох місяців, через деякий час стає важко. А якщо на додачу, ви їдете у відпустку і зустрічаєте людей, наприклад, з морозивом у руках, нелегко встояти (сміється).
Так само на дні народження, де не можна їсти торти, подібні речі, маленькі моменти, які трохи складніші.
Втрата ваги була дуже швидкою або постійною протягом 4 місяців ?
Це було дуже швидко перший тиждень. Напевно, я відразу схудла на 3 кг. Тоді втрати нижчі, але регулярні, тоді вони трохи застоюються, і останні кілограми найважче втратити.
Ви дали собі мету в часі або вагу ?
Вагова мета.
Ви набрали вагу після цієї дієти ?
Так, я набрав 5 кілограмів за 1 рік, зараз я важу 72 кг на 1,69 м.
Треба було купувати одяг ?
Мені довелося купувати багато одягу, коли я повернувся, втративши 17 кілограмів і трохи.
П’ять кілограмів, які ви взяли назад, вони швидко повернулися ?
Ні, вони повернулися поступово трохи менше року.
Чи означає це, що ви повернулися до своїх старих харчових звичок ?
Так, я відновив деякі звички, такі як пачки з печивом, чіпси тощо. Тут мені слід бути обережним. Але загалом я більш розмірений. Раніше, коли я їв таку страву, як тальятелла з карбонарою, я приймав її два-три рази, доки живіт не вибухнув.
Зараз більше уваги приділяю кількості. Я не менш жадібний, але стримуюсь (сміється). Я все-таки змінив деякі старі звички.
Наприклад, я більше не кладу цукор у каву. Оскільки я пив близько десяти на день, це починало отримувати багато. Я також замінив стандартний кокс нульовим коксом.
Думаєте сісти на іншу дієту, якщо набираєте вагу ?
Я встановив для себе обмеження у вазі 75 кілограмів, і якщо я заграю з цією вагою, я знову буду обережний. Але я намагатимусь харчуватися більш збалансовано, щоб споживати достатню кількість вітамінів, тому що, якщо я зможу уникнути хвороби та передавати свої мікроби дочці, це теж було б добре.
А коли встигну, спробую повернутися до спорту. В даний час я не можу звільнити себе час, тому що намагаюся проводити час зі своєю нещодавно народженою дівчинкою.
Чи скористалися ви можливістю зацікавитись сферою харчування ?
Абсолютно не. Я повернувся до своїх старих звичок, але зараз намагаюся їсти трохи більше овочів, їсти трохи більше різноманітності. І я намагаюся бути трохи менш жадібним, але це не буде виглядати далі.
Врешті-решт, чи раді ви, що дотримувались цієї дієти, і чи можете ви рекомендувати її іншим людям? ?
Так, я рада, що пішла на цю дієту, бо досягла ваги, якої хотіла досягти, тож це добре. Я порекомендую це, якщо дієта не надто довга, як моя, наприклад.
Але крім цього, я вважаю, що краще не поспішати, змінювати свій раціон і ще трохи збалансувати своє харчування, щоб не мати дефіциту.
Якби вам довелося починати спочатку, чи зробили б ви так само ?
Так цілком. Але я буду займатися спортом, бо сталася велика втрата м’язової маси. Недоліком цієї дієти є те, що ви втрачаєте жир, але також втрачаєте м’язи.
Чи є у вас порада для людей, які хотіли б дотримуватися дієти Дюкана? ?
Я не думаю, що є необхідність практикувати це до кінця занадто довго, щоб уникнути недоліків. За бажанням починайте один-два тижні, як рекомендує ця дієта, але після цього змініть свій раціон.
Особисто я дуже вибагливий у питанні їжі, але для інших людей у дієті Дюкана є певні альтернативи, які можуть бути придатними для різного задоволення.
Дякую, Стефане.
Дякую Сандріно.