Свиня Мангаліца - це ринок, який румуни втратили, а угорці виграли
Автор:/Дата публікації: 28-12-2012 16:12
Після 1989 року Румунія втратила шанс стати важливим експортером шинки Мангаліта на ринку ЄС, оскільки наші фахівці не знали, як оцінювати "якісний жир".
Натомість угорці скористались усіма перевагами і стали основними постачальниками в західні країни, де попит на Мангаліту зріс за останні роки. І контекст сприятливий, тим більше, що про жорстку конкуренцію на ринку не йдеться. Наприклад, у Парижі шинка Мангаліта продається приблизно за 165 євро за кілограм. Чому? Продовження, на agrointel.ro
Подібні новини
Прем'єр-міністр Людовик Орбан каже, що "шокований" трагедією, яка сталася в окружній лікарні ...
Військова авіація, на якій знаходився лікар, поранений внаслідок пожежі в окружній лікарні…
У п’ятницю Драга Олтеану Матей терміново прибув до “Св. Спиридон з Яссі ”, будучи…