Свиняча м’яз з малиновим соусом та салатом з буряка - Все про схуднення
Якщо у вас закінчилися ідеї для обіду, сьогодні я хочу запропонувати вам смачний рецепт Свинина з малиновим соусом та салатом з буряка, що допоможе вам перемогти голод посеред дня.
Буряк, завдяки високому вмісту вітамінів він не тільки сприяє детоксикації організму, але також покращує обмін речовин, запобігає серцевим захворюванням і має чудодійну дію на печінку.
Тож ось що вам потрібно приготувати Свинина з малиновим соусом та салатом з буряка!
Одна порція містить: 401,9 калорій, 33,7 г вуглеводів, 44,1 г білка, 10,8 г жиру, 9,9 г клітковини
Інгредієнти на 1 порцію
- Варений свинячий жир без жиру (150 г)
- Свіжа малина (100 г)
- Свіжа червона цибуля (25 г)
- Буряк (150 г)
- Хрін свіжий (15 г)
- Бджолиний мед (5 г)
- Часник (1 цуценя)
- Білий винний оцет (1 ст. Ложка)
- Бальзамічний оцет (1 ст. Ложка)
- Оливкова олія (1 чайна ложка)
Спеції (за бажанням): Чебрець свіжий, лаврове листя, чорний перець свіжомелений, сіль
Спосіб приготування
- З’єднайте 50 мл води з ½ чайною ложкою солі, ¼ чайною ложкою перцю, лавровим листом, 1 зубчиком подрібненого часнику в поліетиленовому пакеті, куди потрібно вставити свинячий м’яз, закрийте пакет і все перемішайте. Поставте в холодильник мінімум на 2 години.
- Тим часом закип’ятити 2-3 літри підсоленої води, в якій варився буряк.
- Коли охолоне, очистіть від шкірки, наріжте кубиками або жульєном і приправте тертим хроном, оливковою олією та білим винним оцтом за смаком.
- За 15 хвилин до готовності з’єднайте малину з подрібненою цибулею, медом, бальзамічним оцтом і невеликою кількістю перцю в блендері.
- Перетворіть все в пюре, яке пропускають через сито, а отриманий соус готують на середньому вогні, помішуючи, поки він не досягне температури кипіння. Тримати на вогні 2 хвилини, постійно помішуючи.
- Вийміть м’ясо з маринаду, приправте сіллю, перцем і чебрецем і варіть на гарячому грилі близько 3 хвилин з кожного боку.
- Покладіть стейк на плоску тарілку, полийте соусом і подавайте до салату з буряків.
Свинина з малиновим соусом та салатом з буряка це лише приклад обіду з низьким вмістом вуглеводів KiloStop. Останній являє собою пакет з 3 книг рецептів, що містить повноцінну дієту протягом 6 тижнів.
Упаковка спеціально розроблена мною та моїми колегами для людей, які хочуть швидко скинути кілька кілограмів після певних періодів переїдання. Він ідеально підходить тим, хто любить їсти м’ясо, рибу та сир.
Пакет з низьким вмістом вуглеводів складається з 3-х томів:
- Том 1 вперше містить вашу дієту 2 тижні (72 рецепти), де можна їсти будь-який тип м’яса, риби або сиру, який ви хочете, разом з великою кількістю овочів.
- Том 2 містить вашу дієту для 3 і 4 тижні (84 рецепта), в якому ви зможете насолоджуватися м’які молочні продукти та жирні фрукти, поступово зменшуючи кількість м’яса.
- Том 3 містить вашу дієту для 5 і 6 тижнів (96 рецептів), що робить перехід до більш різноманітної дієти, в якій ви будете споживати і свіжі фрукти та цільні зерна в першій частині дня.
Які рецепти ви хотіли б знайти в блозі? Чекаю на вашу відповідь у розділі коментарів.