Світла пляма для виробника буряків Wetterauer AMP
Позитивний розвиток цін - Судзюкер впевнений
В даний час є позитивні сигнали щодо внутрішнього вирощування цукрових буряків. «Ми перетнули долину та очікуємо хорошу динаміку цін на цукор». Про це в минулий четвер сказав голова асоціації виробників цукрових буряків Веттерау д-р. Матіас Мель, у Флорштадті. Як було також оголошено на Дні буряків у Веттерау, контракт буде відновлений в рамках стратегії Зюдзукера щодо зниження собівартості та оптимального використання цукрових заводів. Фермери можуть повідомити про додаткові площі. На заході також була надана інформація про нові виклики у захисті рослин - поява бактерії SBR - а також про хід минулої кампанії та планування майбутнього вирощування.

Як повідомляв Мель, останні кілька років були важкими через низькі ціни на цукор та буряк. Крім того, стратегія Зюдзукера спочатку не працювала. Тому що також по всій Європі виробники та переробники "пішли вперед". Тим часом, однак, Südzucker AG додатково відкоригував структури та закрив п’ять із 29 заводів.
Поки виробники та переробники робили домашнє завдання, їх підводила політика, як скаржився голова. Тут він згадав про політичні кампанії проти споживання цукру (“наркотичний цукор”), заборону на використання пестицидів та різні конкурентні умови в Європі щодо затвердження пестицидів та пов’язання виробництва з прямими платежами.
Südzucker зменшує обсяги та зменшує одиничні витрати
Тим часом Südzucker AG продовжує зосереджуватись на кращому використанні потужностей фабрик з більш тривалими кампаніями та вивезла кількості, що відповідали попереднім обсягам експорту, як зазначив Dr. Георг Вірлінг з Südzucker AG пояснив. Як відомо, група з цією метою закрила п’ять заводів, один у Польщі та два в Німеччині (Варбург та Броттевіц) та Франції. Минулого року оброблювані площі в групі Зюдзюккер зменшились до 392 000 га. У 2018 році це було 434 000 га. Виробництво цукру впало на 7 відсотків - з 4,6 до 4,3 млн. Тонн. На європейському ринку, на якому компанія зосередиться, попит вищий, ніж виробництво, і виробництво також стане дефіцитнішим у всьому світі, а попит продовжує зростати. Група може в повній мірі скористатися очікуваним зростанням цін на цукор, що вже стає очевидним із збільшенням спотових ринкових цін, оскільки старі контракти закінчились за відносно низькими цінами.
Хороший розвиток в Crop Energies
Як продовжив Вірлінг, Судзюкер зафіксує збиток у цукровому бізнесі, ймовірно, від 200 до 260 мільйонів євро в поточному фінансовому році, який закінчується наприкінці лютого. Однак група отримає операційний прибуток від 70 до 130 мільйонів євро, а продажі - від 6,7 до 7 мільярдів євро. "Це хороша новина", - сказав Вірлінг. У поточному фінансовому році до прибутку внесли спеціальні сегменти продуктів (заморожені продукти, такі як піца, прибуток 156 млн. Євро в попередньому році) та фруктові заготовки (77 млн. Євро в попередньому році) та Crop Energie, які зараз очікуються на рівні 100 млн. Євро (у попередньому році 33 млн. Євро). Євро) сприятиме операційному результату. "Зюдзукер стоїть на чотирьох ногах і успішно диверсифікований", - заявив Вірлінг.
В даний час цукровий бізнес займає 38 відсотків частки продажів, спеціальності - 34 відсотки, Crop Energies - 10 відсотків, а фруктові препарати - 17 відсотків. Особливо обнадіює розвиток біоетанолу. Бензинове паливо E10, що містить до 10 відсотків біоетанолу, користується все більшим попитом. Südzuckermanager зазначив, що він має великі переваги, пов'язані з кліматом. Порівняно з чистим бензином, на літр E10 буде викидатися на 2 кг менше СО2, сказав Віерлінг. Це дозволить уникнути приблизно 3,5 мільйонів тонн викидів СО2 лише у Німеччині.
Надалі буряк повністю піде в Офштейн
Як повідомив Моріц Форхольцер із сировинного департаменту в Касселі, майже весь буряк із Веттерау буде перероблятися в Офштайн в Пфальці в майбутньому. Поки що частина місцевої ріпи потрапила до Ваберна. Оскільки завод у Варбурзі закритий, а буряки, зокрема із району Соест, доставляються у Ваберн, переробні потужності там вичерпані. У певних випадках буряк із зони асоціації Веттерау все ще може бути перероблений у Ваберні, за словами буряка Альсфельда. Вирощування у водному середовищі також підтримує переробку в Офштайні, тому це було почуто. Оскільки вирощування буряка дещо зменшилось у Пфальці.
У Ваберні попередня кампанія тривала 128 днів, як сказав Ворхольцер, в Офштайні 108 днів. Кампанії на 124 та 127 днів заплановані на 2020 рік. Органічний буряк у майбутньому буде повністю перероблений на заводі Rain am Lech.
Високорентабельний регіон Веттерау
Веттерау - один із найвигідніших регіонів Зюдзукера. Це підтвердила керуючий директор Марі-Крістін Майер. При 82 т з гектара середня урожайність була вище середньої за попередні п’ять років - 76,6 т. Врожайність цукру з гектара при вмісті 17,5 відсотка при 12,8 т також була вище середнього за п’ять років (12,4 т).
За відносно постійного вмісту цукру близько 17,5 відсотків, урожайність безперервно зростає з роками, як повідомляв Майер. Згідно з нинішнім статусом, 405 фермерів Асоціації Веттерау вирощуватимуть цукровий буряк у 2020 році на площі близько 4800 гектарів. Майер та голова Мель дали зрозуміти, що хочуть зберегти цей запас. Йдеться про підтримку інфраструктури та вплив на компанію Südzucker. Крім того, цукровий буряк має переваги, особливо з огляду на дискусію щодо нітратів, оскільки він залишає низькі залишкові значення Nmin у полі та пропонує можливість вилову сільськогосподарських культур як літа, що приносить користь різноманітності вирощування, як зазначив Майер.
Ретельно вибирайте місця прокату
Еккардт Баумгартен із Maschinenring звернувся до виробників з проханням встановити відвали цукрових буряків та вибрати місце, щоб завантаження та вивезення могли проходити безперешкодно. Необхідно перевірити надра на придатність для транспортування та забезпечити безперешкодний доступ, а при необхідності відрізати гілки. Тому що затримки та пошкодження частково орендованих транспортних засобів дорогі. Наприклад, у будівельній галузі вантажівка, яка чекає, буде платити 70 євро за годину. Баумгартен оголосив, що додаткові витрати, викликані затримками, спричиненими затримками та збільшенням забруднення вулиць, у майбутньому будуть передані принаймні "повторним правопорушникам".
SBR поки не має жодного значення для Веттерау
Тим часом в Гессен прибула нова хвороба на буряк SBR (див. Також звіт LW № 4, с. 12). Однак у Веттерау це ще не мало жодних наслідків, як пояснив Майкл Ленц із служби захисту рослин RP Giessen. На відміну від нього, воно широко поширене в Баден-Вюртемберзі. Хвороба спровокована протеобактерією, яка передається очеретяною цикадою. Вона наживається на зміні клімату. Збудники викликають підрум’янені судинні пучки в буряковому тілі та ланцетоподібно деформоване листя і призводять до значного зниження цукру, звідси французька назва Syndrome basse richesse (SBR).
Цикади мають високий рівень збудника
Виступала в Німеччині з 2008 року. У 2018 році було помітно зараження окремими рослинами на півдні Гессену. За словами Ленца, хвороба поширюється на 20 кілометрів щороку. Особливістю є те, що в листовертках дуже висока частка бактеріоносіїв від 30 до 100 відсотків. Для порівняння, навантаження вірусу на попелицю набагато менше. Це означає більш масове та швидше розповсюдження, пояснює експерт із захисту рослин. В даний час контроль все ще обмежений. Інсектициди майже не виявляли ефекту, ще й тому, що цикади або личинки дуже заховані в рослині. Одним із способів боротьби з цим є переривання зими вирощуванням літніх культур, і борозна плуга також має чіткий ефект, пояснив Ленц. Суха тепла погода сприяє зараженню цикадами, а також високій щільності вирощування буряків. За словами експерта, економічних збитків навряд чи можна очікувати у Веттерау протягом найближчих кількох років.