Світло-червоне ягідне варення дієтичне та просте рецепт
Світло-червоне ягідне варення: здоровий і простий рецепт від Sandra SKM ->
Відео з рецептами
Інгредієнти (приблизно на 300 г варення)
- 250г червоних фруктів (заморожених або свіжих); тут 100г чорниці та 150г малини
- 25 г насіння чіа (близько 2 випадків)
- 40 г підсолоджувального продукту на ваш вибір: цукровий або кокосовий сироп, стевія, мед, кленовий сироп ... (на вибір)
Макроси
30 ккал
- Білки: 1 г.
- Вуглеводи: 3,5 г.
- Жир: 1 г.
Характеристика
- без глютену та лактози
- низькокалорійний
- низький рівень ГІ вуглеводів
- багатий хорошими ліпідами
- веганське та сире
- палео
Інструкції
1) Розморозити червоні плоди.
2) Злегка змішайте фрукти (у ручному блендері або кухонному комбайні).
3) Додайте насіння чіа та підсолоджувач. Змішати.
4) Залиште відпочивати на кілька годин у холодильнику. Текстура згущується, і ви отримаєте консистенцію, що дозволяє поширювати препарат, як традиційне варення.
Бонус
Шукаєте спосіб розкласти млинці на сніданок? Добре, що цей рецепт для вас !
Сьогодні це здоровий рецепт варення з червоних фруктів.
Зазвичай варення готується шляхом варіння фруктів з цукром. Слід сказати вам, що для дієти ми не далеко від нульової точки !
Я використовую заморожені фрукти, оскільки ягоди зараз поза сезоном, але якщо ви читаєте нас цього літа, не соромтеся спробувати зі свіжими фруктами. Я вибрав червоні фрукти, тому що вони смачні, це все-таки найголовніше, а! Крім того, це низькокалорійні фрукти, багаті антиоксидантами.
Насіння чіа надають цю желатинову структуру, подібну до варення, оскільки воно злипається, поглинаючи воду з плодів. І вагомий бонус - вони багаті омега-3 !
Для всіх своїх рецептів я віддаю перевагу сиропу або кокосовому цукру за низький глікемічний індекс. Якщо у вас немає цього інгредієнта, замініть його медом або кленовим сиропом. Оскільки використовується невелика кількість, це не призведе до надмірного збільшення глікемічного навантаження.
Для менш калорійної версії використовуйте стевію.
Кількість підсолоджуючого продукту слід регулювати на ваш смак.
Підходить для сухості, обслуговування та збільшення маси.