ТАБАКОВА дієта для курців може допомогти відновити журнал здоров’я легенів

Дієта також може бути терапією, ефективною при багатьох станах, це дослідження з Університету Джона Хопкінса показує, що дієта з високим вмістом яблук та помідорів може допомогти відновити легені колишніх курців. У центрі цих переваг - антиоксиданти. Дані, представлені в Європейському респіраторному журналі, що свідчать про те, що регулярне споживання більше фруктів підтримує функцію легенів і зменшує його природний спад із віком.
Наші функції легенів починають знижуватися приблизно у віці 30 років, зазначають автори, з різною швидкістю залежно від загального стану здоров'я, характерного для кожної людини. Дослідження показує, що регулярне споживання більше фруктів може полегшити цей спад і відновити шкоду, спричинену курінням.
Команда оцінила дієту та легеневу функцію понад 650 дорослих у 2002 році з 3 європейських країн, а потім повторила тести легеневої функції через 10 років. Щоб отримати ці дані, учасники заповнили за допомогою опитувальника свій раціон харчування та загальне споживання їжі. Вони також пройшли спірометрію для вимірювання здатності легенів поглинати кисень через максимальний об'єм видиху в секунду (ОФВ1) або об'єм повітря, що видихається протягом першої секунди під час форсованого видиху, та через ємність. Примусова життєвість (FVC) або загальна кількість вдихуваного повітря протягом 6 секунд. Дослідники також врахували можливі незрозумілі фактори, включаючи вік, зріст, стать, індекс маси тіла (ІМТ), соціально-економічний статус, фізичну активність та загальне споживання енергії. Аналіз показує, що:
- природний спад функції легенів протягом 10 років повільніший у колишніх курців, які харчуються дієтою, багатою помідорами та фруктами, і зокрема в яблуках;
- дорослі, які їдять в середньому більше 2 помідорів або більше 3 порцій свіжих фруктів на день, мають значно повільніше зниження функції легенів, ніж ті, хто споживає менше одного помідора або менше однієї порції фруктів на день;
- цей захисний ефект спостерігається лише при вживанні свіжих фруктів та овочів.
- захисний ефект, пов’язаний із більшим споживанням томатів, стосується функції легенів усіх дорослих, включаючи тих, хто ніколи не кидав палити;
- у колишніх курців взаємозв'язок між дієтою та функцією легенів ще більш вражає: колишні курці, які вживають дієту, багату помідорами та фруктами, за 10 років знизили ємність легенів на 80 мл.
Дослідження показує, що дієта може допомогти відновити пошкодження легенів у колишніх курців і припускає, що дієта, багата фруктами, може уповільнити природний процес старіння легенів навіть у некурящих.
Ці дані, які показують, що певні поживні речовини можуть допомогти відновити шкоду, спричинену курінням, пропонують дієтичні рекомендації, особливо для пацієнтів із високим ризиком респіраторних захворювань, таких як хронічна обструктивна хвороба легень (ХОЗЛ).