Таблиця поставок надзвичайних поживних речовин
Резервний стіл
Основний запас їжі для однієї людини на 10 днів 1) із середньодобовим споживанням енергії 2200 кілокалорій (Ккал)

1) Це загальні рекомендації, які, можливо, доведеться адаптувати до індивідуальних потреб у харчуванні.
** На додаток до середньої потреби в напої для дорослого 1,5 літра на людину на день, пропоновані кількості мінеральної води включають також кількість води, необхідної для приготування певної кількості макаронних виробів, картоплі та рису 0,5 літра на людину на день розглядається. Людям у віці 65 років і старше рекомендується збільшене споживання напою на 2 літри на людину на день. Діти (не немовлята) віком до 12 років мають середню потребу в напої 1 літр на людину на день.
Інформація базується на рекомендаціях Німецького товариства з харчування та Інституту Макса Рубнера - Федерального дослідницького центру з питань харчування та харчування.
*** Кава (напій): кількість готового до вживання 150 мл = 3 ккал, 100 мл = 2 ккал, чорний чай (напій): кількість готового до вживання 150 мл = 0 ккал, 100 мл = 0 ккал>/p>
Інформація заснована на: Німецьке товариство з харчування; Австрійське товариство з харчування; Швейцарське товариство харчових досліджень
(Ред.): Довідкові значення споживання поживних речовин, Умшау Браус, Франкфурт/М. (2000)