Так, їсти шоколадний торт на сніданок корисно для вас під час навчання
Ми можемо собі уявити, що це питання викликає у любителів шоколаду і душевне зігрівання, і раптове бажання сумніватися. Ми даруємо вам законний розумовий бій, оскільки більшість з нас божевільні від цього частування. Оскільки так, нелегко пов’язати це маленьке смакове задоволення з користю для здоров’я. Давайте ближче розглянемо предмет на основі наукових досліджень.
Шоколадний торт - хороша ідея розпочати свій день після різних досліджень. Дослідники з Тель-Авівського університету вже вивчали це питання в 2012 році, згідно з даними про харчування. Вони сказали, що включення шматочка шоколадного торта у сніданок допомагає запобігти тязі до цукру решту дня. Отже, це передбачає менше або відсутність перекусів, вказуючи, що ранок - найкращий час для споживання вуглеводів. Навіть якщо це означає вибір між органічним йогуртом чи шоколадним пирогом, саме останнім слід надавати перевагу відповідно до них.
Чорний шоколад і мозок
The Sun повідомляло, що дослідники університету Сіракуз у Нью-Йорку вивчали харчові звички 968 людей у віці від 23 до 98 років.
З цього було зроблено висновок, що темний шоколад як такий може позитивно вплинути на вашу пам’ять і допомогти мозку легше обробляти інформацію.
Крім того, регулярне ранкове споживання буде суттєво пов’язане з кращими показниками роботи. За умови, звичайно, щоб не зробити це основною стравою сніданку, а скоріше частиною різноманітного цілого.
Чорний шоколад та ожиріння
Щоденне вживання темного шоколаду для схуднення може здатися божевільною ідеєю, але дослідження показують, що це цілком можливо. Темний шоколад відіграє роль у контролі апетиту, що, в свою чергу, допомагає при втраті ваги. На сайті Everyday Health згадується, що невролог Вілл Клоуер написав книгу на цю тему під назвою "Їжте шоколад, худніть", де він вказує, що вживання трохи темного шоколаду до і після їжі викликає гормони, які можуть сигналізувати мозку про те, що ви повний. Очевидно, і навпаки, вживання більше, ніж потрібно, не допоможе вам схуднути.
Дослідження кафедри дієтології Університету королеви Маргарет підтверджує, що темний шоколад є високим джерелом антиоксидантів, включаючи поліфеноли та флаваноли. Тому це вимагає особливої уваги до здатності темного шоколаду модулювати ожиріння завдяки його потенційному впливу на жировий обмін, вуглеводний обмін та відчуття ситості.
А як щодо темного шоколаду
Не можна заперечувати, що какао може забезпечити значну користь для здоров'я. Очевидно, що це не означає споживати більше кожного дня. Він завжди завантажений калоріями, і його легко спокусити споживати більше.
Після вечері дозвольте собі побалувати себе квадратиком або двома темним шоколадом і спробуйте насправді насолодитися ними.
Також пам’ятайте, що більшість шоколадних виробів, що є на ринку, не є корисними для здоров’я, оскільки вони перероблені і тому багаті цукром.
Нарешті, сприяйте якості у своєму виборі. Ваші переваги повинні схилятися до всіх шоколадних цукерок із 70% какао.
Нарешті, знайте і пам’ятайте, що ключовим словом, яке залишається, є помірність.
Рецепт тістечок без цукру та без борошна
Інгредієнти
- ½ стакан пюре з авокадо
- ½ склянка попередньо пропареної солодкої картоплі
- 1 ст ложка мигдального масла
- ½ склянка чіпсів з темного шоколаду
- 2 ст. Л чистого меду
- ¼ склянка мигдального молока
- 3 ст. Ложки какао-порошку
Підготовка
Розігрійте духовку до 180 °.
Форму для торта застеліть пергаментним папером.
Почніть зі змішування всіх інгредієнтів, крім шоколадної стружки. Ви додасте їх наприкінці. Застеліть форму для випікання папером для випічки, а потім залийте заготовку. Додайте шоколадні чіпси, а потім відрегулюйте тісто у формі, щоб запобігти переливанню. Потім поставте в духовку на 20 хвилин.
Нарешті дістаньте ваш брауні і дайте йому охолонути, перш ніж розкласти його.