Так, ви можете їх їсти!

Квіти не тільки смакують, багато з них ще й справді здорові.

ТРАВИ ІОГАНІСА
Солодкі квіти, які добре поєднуються із спредами. Чудово підходить як аромат у пряних оліях. Лікарська трава, містить ефірні олії.

ДЖАСМІН
Смачний для десертів завдяки інтенсивному аромату. Часто використовується в ароматерапії та парфумерній промисловості.

МОЛОВКА
Добре поєднується з літніми коктейлями або свіжопресованими в холодних мисках. Знімає кашель та запалення.

ГІБІСК
Солодке листя, мариноване в цукровому сиропі: смачне в просекко. Антиоксиданти захищають серце і судини.

ЛАВАНДА
Гостре до страв з баранини або сиру. Містить i.a. Камфора та цинеол. Надає антисептичну та заспокійливу дію.

ФЛОКС
Також відомий як полум’я. Основа квітки зокрема смакує солодко. Прекрасний із змішаними салатами.

КАПУЧИНОВИЙ КРЕС
Супер хрусткий, повний вітаміну С. На смак схожий на крес, ідеально підходить до змішаних салатів.

БЕГОНІЯ
Пелюстки справді хрусткі, зі злегка кислим ароматом. Чудовий додатковий удар для салатів із змішаного листя.

ФУКСІЯ
Квітки містять велику кількість цукристого нектару. З. Б. солодкі страви з кварків. Також приємно виглядає, коли цукати.

КВІТОК
На смак як зелений чай. Сушать у пряно-чайних сумішах. Є протизапальним.

КЛЕВЕР
На смак солодкий. Квіти можна запікати в клярі у вигляді котлеток. Містить багато вітамінів, що використовуються як чай для очищення крові.

1. Збирайте квіти лише безпосередньо перед подачею, промийте холодною водою, обсушіть на паперових рушниках.

2. Швидке занурення у крижану воду додасть кольору та смаку!

3. Використовуйте лише необроблені квіти з саду або природи, садові зразки зазвичай обробляють пестицидами!

4. Відокремте зелені чашолистки і приквітки, гіркий смак. Якщо є: також акуратно видаліть тичинки.

---