Те, що приносить калорії, враховує тенденції здоров’я
Їжа - це енергія. Якщо ми беремо занадто багато енергії, ми додаємо ваги. Підрахунок калорій - це чудовий спосіб відстежувати споживання їжі.
Одні клянуться цим для схуднення, інші нічого про це не думають. Але яке справжнє використання відстеження щоденного споживання їжі? Ми на це подивились.
Що таке калорії?
Калорії - це показник теплової енергії. Калорія витрачається, коли один грам води нагрівається на один градус Цельсія. Тому у зв'язку з калоріями часто говорять про теплотворну здатність їжі. Отже, говорячи про калорії, ми маємо на увазі споживання енергії з нашого раціону. Кожна людина має різну потребу в калоріях, яку можна обчислити, використовуючи різні параметри. Ви можете зробити це тут, наприклад. До речі, калорії завжди означають кілокалорії (ккал). Термін калорії просто утвердився.
Саме стільки енергії потрібно людям
Важливим є базовий оборот та оборот послуг. Базальний рівень метаболізму описує кількість енергії, яку організм автоматично споживає без особливих зусиль. Зрештою, нашим органам і всьому нашому метаболізму потрібна енергія, щоб функціонувати. Базальний рівень метаболізму варіюється залежно від зросту, ваги, фізичного складу та статі людини.
Приклад: У 28-річної жінки з висотою 1,65 метра і вагою 59 кілограмів, яка проводить більшу частину свого повсякденного життя сидячи, базальний рівень обміну речовин становить близько 1400 калорій. Оборот результатів зумовлений їх руховою поведінкою. Якщо вона тренується двічі на тиждень і в процесі споживає близько 700 калорій, це призводить до ефективного перетворення 2100 калорій. Якщо вона хоче зберегти свою вагу, вона не повинна споживати більше або менше 2100 калорій.
М'язи електростанції
Чим більше у нас м’язів, тим вище базальний рівень обміну речовин. М’язи, природно, споживають більше калорій, навіть у режимі відпочинку. Якщо ми втрачаємо вагу без м’язових тренувань, ми втрачаємо цінну м’язову масу, що зменшує базальний рівень обміну речовин. Індивідуальне травлення також відіграє свою роль. Це називається "термічним впливом їжі" (TEF) і може становити до 10 відсотків споживання калорій.
Кількість калорій є визначальним
Чи ми набираємо вагу, худнемо чи підтримуємо свою вагу, головним чином визначається щоденною кількістю споживаної енергії та скільки її використовується. Якщо ми їмо менше, ніж споживаємо, виникає дефіцит енергії: ми втрачаємо вагу. Якщо ми їмо більше, ніж споживаємо, результатом є збільшення калорій: ми набираємо вагу. Навіть якщо багато хто не хоче цього чути: це залежить від кількості калорій і від того, чи перевищуємо ми, чи не досягаємо добової потреби. (Приблизний) підрахунок або відстеження з’їденої енергії має цілком сенс. Через деякий час ви зрозумієте, скільки насправді в якій їжі. Ви будете вражені тим, як швидко ви можете досягти своєї повсякденної мети. Тож якщо ви давно експериментуєте з дієтами і досі не досягли успіху, вам слід реалістично поглянути на свої калорії.
Відстеження за допомогою програми
Найпростіший спосіб підрахувати калорії - за допомогою програми, яка також реєструє так звані макроелементи в їжі. Ви можете не тільки побачити, скільки ви з’їли, але і склад. Правильне співвідношення вуглеводів, білків і жирів також важливо для тривалого схуднення. Безкоштовну програму відстеження калорій та веб-сайт можна знайти тут. Однак намагайтеся не чіпляти додаток занадто щільно. Це може швидко перерости в розлад харчової поведінки. І: обманний день раз у раз цілком нормальний.