Телячі відбивні долина Оже рецепт телячих відбивних Долина Оже - Доктісімо

  • Середній
  • Підготовка: 0 хв
  • М'ясні страви
  • Приготування: 0 млн
  • Дешево
  • Готовий через 0 хвилин

Інгредієнти для 4 + - осіб

для рецепту корито з телячих відбивних:

  • 4 відбивні з телятини
  • 30г вершкового масла
  • 250 г грибів
  • трохи дрібної цибулі
  • 1 або 2 наливні склянки кальвадосу
  • 4 ст. свіжі вершки
  • трохи борошна
  • сіль
  • перець

Підготовка

для рецепту корито з телячих відбивних:

  1. Очистіть цибулю. Занурте їх на 5 хвилин у окріп. Злити. Очистіть гриби і наріжте їх шматочками. Посоліть, поперчіть і борошніть телячі відбивні. У дуже великій сковороді злегка підсмажте їх з обох боків 30 г досить гарячого вершкового масла. Додати цибулю і гриби. Варити на повільному вогні близько 20 хвилин. Покрийте лише половину варіння. В кінці варіння додайте кальвадос. Фламбе на вогні. Вийміть м’ясо. Влийте вершки в сік, що залишився на сковороді. Нехай закипить кілька хвилин. Залийте ребра і подавайте негайно.

Пожертвувати Ваша думка

  • Рецепти подібні
  • Смажена телятина з мусом з печінки
  • Телячі відбивні по-міланськи
  • Телячі медальйони з соусом із цибулі
  • Відбивні з телятини Вальдотаїн
  • Гратирований телячий язик
  • Голова теляти з трав’яним соусом

Страви у відео

  • Паста для одного горщика - 3 корисні рецепти
  • Здоровий бутерброд - 3 рецепти на спробу !
  • Пшеничне тісто для піци без борошна
  • 2 здорових тости Аліси Есмеральди
  • 2 ідеї для ланч-боксу
  • Вегетаріанське обгортання

Інгредієнти рецепта "Телячі ребра долина корита" були додані до вашого списку покупок.

долина

Ви можете отримати доступ до нього в будь-який час, натиснувши посилання на список покупок у меню ліворуч

Будь ласка, заповніть поля нижче.
Як тільки ваше повідомлення буде отримано, ми приділимо йому найбільшу увагу, щоб якомога швидше його обробити.