Телячий хліб з рецептом кабачків

Простий рецепт для початківців від Vallyblue

Час підготовки:

Час приготування: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

400 г телячого фаршу 400 г кабачків 1 цибулина 1 зубчик часнику 1 велике яйце 30 г вівсяних пластівців Іспанські спеції Дукро сіль і перець

рецептом

Підготовка:

За допомогою кухонного комбайна натріть кабачки. Після очищення дайте їм стекти принаймні 1 годину.
Розігрійте духовку 6.
Розкладіть м’ясо в террині.
Очистіть цибулю і часник. Додайте все до м’яса, разом із цілим яйцем, вівсянкою та спеціями. Сіль і перець.
Всі інгредієнти добре перемішати. Вилийте в антипригарну форму і випікайте близько 30 хвилин. Перевірте готовність кінчиком ножа.
Злийте пиріг перед тим, як розливати його.

Можна насолоджуватися гарячим або холодним з салатом. Порада для отримання більш ароматного хліба: залийте фарш, покритий харчовою плівкою, відпочити на ніч у холодильнику.

Одна порція (приблизно 120 г):
Калорії 87 ккал Білок 11,1 г Вуглеводи 2,5 г Жири 1,2 г.