Теми курсових робіт

Теми домашньої роботи лекції "Соціологія харчування" - (Відень, СС 2012) (Ольтерсдорф)
(Вручну)

харчування Австрії

Існує 4х25 тем, тобто кількість учасників обмежена (максимум) 100:
Можна призначити наступні теми (01-100)

(6) Харчові системи в Австрії (5.6.2012; 13:00)

01 - (6a) Розвиток населення (домогосподарств, сімей) в Австрії
02 - (6b) Сільське господарство в Австрії (огляд)
03 - (6c) Виробництво продуктів харчування в Австрії (огляд)
04 - (6г) Торгівля продуктами харчування в Австрії (огляд) (Нін Лі)

(7) Харчові та соціологічні міркування - Стать (5.6.12; 14:00)
05 - (7а) Харчування вагітних в Австрії
06 - (7b) Харчування чоловіків (порівняно з жінками) в Австрії (Олена Швець)
07 - (7c) Харчова компетентність жінок (порівняно з чоловіками) в Австрії
08 - (7г) Дієта та зображення тіла у австрійських жінок та чоловіків

(8-е) Харчові міркування - Немовлята/Маленькі діти - Соціалізація - (5.6.12; 15:00)

09 - (8a) Грудне вигодовування (грудне вигодовування) в Австрії (Мануела Ейгманн)
10 - (8b) Годування немовлят в Австрії
11 - (8в) годування маленьких дітей в Австрії
12 - (8г) Харчування в дитячих садках Австрії (Керстін Роса)

(9) Харчові соціологічні міркування - Діти шкільного віку (6/6/12 9 години)

13 - (9а) Харчування дітей шкільного віку (до статевого дозрівання) в Австрії (Юлія Rath)
14 - (9b) Харчування дітей шкільного віку (до підлітків; підлітків) в Австрії
15 - (9в) Харчування предметів в австрійських школах
16 - (9г) Медіа (реклама) для дітей - вплив на харчування (Елізабет Секлі)

(10) Харчові соціологічні міркування - Підлітки та підлітки (6/6/12 - 10 ранку)

17 - (10a) Харчування підлітків в Австрії (Carmen Мурр )
18 - (10b) Вага тіла та дієти підлітків в Австрії
19 - (10c) Порушення ваги та харчування у підлітків Австрії (Даніела Рідль)
20 - (10г) Алкоголь (речовини, що викликають залежність) та поведінка здоров’я серед підлітків Австрії

(11) Харчові соціологічні міркування - різні побутові та побутові форми (6 червня 2012 р. - 11:00)

21 - (11а) Різні типи домогосподарств (поодинокі кілька поколінь) та дієта
22 - (11b) Розподіл харчових завдань у домогосподарствах Австрії
23 - (11c) Типи способу життя та дієта
24 - (11г) Харчування пасажирів, що їздять на роботу в приміщення та вахтових працівників в Австрії

(12) Харчові соціологічні міркування - літні громадяни (6/6/12 - 13:00)

25 - (12а) Харчування здорових австрійських людей похилого віку (Барбара Рупіч)
26 - (12b) Харчові послуги для домогосподарств літніх людей
27 - (12c) Харчування в австрійських будинках для престарілих
28 - (12г) Люди похилого віку в домогосподарствах із декількома поколіннями та їх харчування

(13) Харчові соціологічні міркування - різні соціально-економічні угруповання (6 червня 2012 р. - 14:00)

29 - (13а) Харчування та бідність в Австрії (Ліза Марія Петерлик)30 - (13b) Харчова ситуація безробітних в Австрії
31 - (13c) Харчування багатих (мільйонерів) в Австрії
32 - (13г) Харчування маргіналізованих груп (бездомних) в Австрії

(14) Харчові соціологічні міркування - різні Типи способу життя (6.6.12 - 15:00)

33 - (14а) Альтернативні дієти в Австрії ((Мелані Фрюірт)
34 - (14b) Вегетаріанці в Австрії (Ліза Маленький)
35 - (14c) Типи способу життя (LOHA; художники з життя) та їх дієта
36 - (14г) Харчування релігійних груп в Австрії

(15) Міркування щодо харчування - люди по-різному Регіони (пробіли) (11.6.12 - 1 година)

37 - (15а) Регіональні харчові звички - місто - Відень
38 - (15b) Харчування в сільських регіонах (уздовж Дунаю)
39 - (15c) Харчування в сільських гірських регіонах (Альпи, альпійські пасовища)
40 - (15д) Дієта в прикордонних регіонах (до Словаччини, Угорщини, Словенії; Італії)

(16) Забезпечення продовольчого забезпечення - історичний розвиток (11.6.12 11:00)
41 - (16a) Як і чим харчувались австрійці в минулому (історія культури харчування)
42 - (16b) З історії орного землеробства (овочівництво/плодівництво) в Австрії
43 - (16c) Про історію скотарства в Австрії (Klemens J Крейці)
44 - (16г) Традиційні австрійські страви - колись і зараз

(17) Забезпечення харчування - Продовольча політика сьогодні (11 червня 2012 р. - 13:00)

45 - (17а) Харчова політика в Австрії
46 - (17b) Продовольча безпека в надзвичайних ситуаціях в Австрії
47 - (17c) Представники (зацікавлені сторони, лобі) харчової промисловості Австрії
48 - (17г) Харчування як соціальний інструмент (подарунки, винагорода тощо) в Австрії

(18) Сільськогосподарські виробники (11.6.12 - 14:00)

49 - (18а) Фермери та сільське господарство в Австрії (Е. Антуан Фоглер)
50 - (18b) Харчування в сільських (проти міських) домогосподарств в Австрії (місцеве харчування)
51 - (18c) Аспект самозабезпечення в Австрії (наділи)
52 - (18г) Харчування та озеленення в Австрії

(19) Кухонні комбайни (6/12/12 - 9:00)

53 - (19а) Від торгівлі продуктами харчування до харчової промисловості Австрії (приклад хлібобулочних виробів) (Олівер Окрім)
54 - (19b) Від торгівлі продуктами харчування до харчової промисловості Австрії (приклад переробки м’яса)
55 - (19c) Від торгівлі харчовими продуктами до харчової промисловості Австрії (приклад переробки молока)
56 - (19г) Австрійська промисловість напоїв (Мануель Лабуві)

(20) Продуктова торгівля (12 червня - 10:00)

57 - (20а) Традиційний продуктовий магазин вчора - сьогодні супермаркет (Агнес Гіллебранд)
58 - (20b) Прямий продаж продуктів харчування в Австрії - на фермі - на ринковій площі
59 - (20c) Нові способи торгівлі продуктами харчування в Австрії (наприклад, електронна комерція)
60 - (20d) Постачання їжі через спеціальні торгові точки (закусочні та машини)

(21) Громадське харчування (6/12/12 11:00)

61 - (21а) Їдальні компанії в Австрії (Біргіт Лють)
62 - (21b) Гастрономія в Австрії
63 - (21c) Шкільне харчування в Австрії
64 - (21г) Харчування в австрійських лікарнях (Клавдія Гофманн)

(22) Інформація про харчування в австрійських ЗМІ (6/12/12; 12:00)

65 - (22a) Харчова інформація в австрійських газетах та журналах (Carina Росслер)
66 - (22b) Інформація про харчування австрійського телебачення
67 - (22c) Сприяння харчуванню в Австрії (Сандра Гайндль)
68 - (22г) Пропозиції харчової інформації в Інтернеті

(23) Інформація про харчування від офіційних органів та Споживчі організації (13.6.12 - 10:00)

69 - (23а) Інформація про харчування, надана штатом (включаючи федеральну державу) (Сабіне Півень)
70 - (23b) Харчова інформація від громади (міста) (Даніела майстер)
71 - (23c) Інформація про поживні речовини через споживчі ініціативи
72 - (23г) Поживна інформація від медичних страхових компаній (органів охорони здоров'я)

(24) Культура харчування (Норми, цінності, етика) в Австрії (13.6.12 - 11.00)

73 - (24a) Соціальне значення їжі в Австрії (фокус: тваринна та рослинна їжа)
74 - (24b) Їжа в Австрії по неділях та святкових днях (порівняно із повсякденним життям) (Катаріна Вельді)
75 - (24c) Прийоми їжі та столу (манери) в Австрії
76 - (24d) Їжа на свята (наприклад, на Різдво) та на особливі випадки (наприклад, на весілля)

(25) Майбутнєt (тенденція) культура харчуванняr в Австрії (13 червня 2012 р. - 13:00)

77 - (25а) Соціальна цінність приготування їжі (власноруч виготовлена) порівняно з готовими стравами (Елізабет Вічо)
78 - (25b) Прийняття нових продуктів харчування в Австрії (нові продукти харчування, генна інженерія тощо)
79 - (25c) Прийняття загальносвітового фаст-фуду (food to go) (Каріна князь)
80 - (25d) Харчування у вільний час та на відпочинку (заходи; туризм)

(26) Програми харчування та проекти харчування в Австрії (13 червня 2012 р. - 14:00)

81 - (26а) "Боротьба" з ожирінням в Австрії (Карін Гейдер)
82 - (26b) Дієти австрійців
83 - (26c) Практика (практика) з питань харчування в Австрії
84 - (26г) Харчові методи лікування (поради щодо дієти) в системі охорони здоров’я Австрії

(27) Харчування для громадського здоров'я (Community Nutrition) в Австрії (14.6.12 - 10:00)

85 - (27а) Програми профілактики в Австрії (Елізабет Піхлер)
86 - (27b) Програми харчування в дитячих садах/школах Австрії (Ірен Піхлер)
87 - (27c) Програми харчування в компаніях Австрії
88 - (27d) Моніторинг харчування в Австрії

(28) Освіта з питань харчування (Nutrition Communication) в Австрії (14 червня 2012 р. - 11:00)

89 - (28а) Програми освіти з питань харчування в Австрії
90 - (28b) Навчання мультиплікаторів у навчанні з питань харчування
91 - (28c) Навчання з торгівлі продуктами харчування
92- (28d) Навчання дієтологів (Сандра Штирійці)

(29) Майбутнє харчування - (поживна)наук (14.6.12 - 13:00)

93 - (29a) Цілі харчування в Австрії - Що повинні їсти австрійці в майбутньому? (Міхаела Прейлер)
94 - (29b) Етика та харчування - чи потрібно їсти? (Мартіна Коппі)
95 - (29c) Персоналізоване харчування (нутрігеноміка)
96 - (29г) Законодавство про харчування у майбутньому - відповідальність та свобода

(30) Майбутнє харчування - стійкість (14.6.12 - 14:00)