Тенденції покоління Z харчується імпульсивно
Безтурботний повний - це все, що хоче покоління Z від своєї їжі? Цьогорічне дослідження Nestlé показало, що підлітки їдять імпульсивно, як м’ясо, і звертають увагу на свій зовнішній вигляд. Це також показує, що ставлення дівчат відрізняється від ставлення хлопців. І емоції, дружба та часовий тиск теж грають свою роль.
Лише 42 відсотки віку від 14 до 19 років заявили у дослідженні, що дієта відіграє важливу роль у їхньому житті. Це відповідає тому факту, що молодь менше турбується про те, що вони їдять. У той час як 47 відсотків всього населення займають себе чи багато їжею, для віку від 14 до 19 років це лише 32 відсотки. Але тема набула великого значення. Десять років тому це було майже на десять відсотків менше.
Дієта підпорядковується принципу задоволення
"Я хочу бути красивою, тому я їм"
Принцип задоволення, з одного боку, - цілеспрямоване харчування з іншого. Багато молодих людей хочуть досягти чогось конкретного за допомогою свого раціону, наприклад, бути в формі або виглядати добре. Порівняно із середнім показником населення помітно, що молоді люди частіше переслідують оптичні цілі. Вони хочуть зробити щось для зовнішнього вигляду, волосся чи шкіри за допомогою дієти. Особливо хлопчики хочуть нарощувати м’язи. На цей момент молоді люди на 14 відсотків перевищують середній показник серед населення.
Дослідження Nestlé виявило відмінності в харчових звичках дівчат та хлопців. Щоб їх відпрацювати, молодих людей розділили на групи. У дослідженні розмежовано сім видів дієти, кожен із яких має свої особливості. Вони не емоційно ставляться до їжі і мало ставляться до харчування. "Гніздоносці" люблять їсти разом і віддають перевагу різноманітному меню. Для «безтурботних їдців» їжа в основному полягає в кількості та зручності.
У хлопців домінують два типи: 67 відсотків з них - «безтурботні поїдачі» або «безпристрасні прагматики». Що це говорить про ваші харчові звички? Вони їдять і п'ють те, що їм подобається, віддають перевагу великим ситним порціям і часто піддаються своїй тязі. Вони також виявляють, що занадто багато галасу з приводу харчування.
Дівчата більш рівномірно розподілені між усіма видами їжі. З 20, 17 та 15 відсотків переважають "полюють", "необов'язкові" та "ідеалісти здоров'я". З ними фрукти та овочі є більш регулярними в меню. Для них важливі різноманітність та насолода. Крім того, порівняно з хлопцями, вони хочуть частіше знати, що в їжі.
Фіксований час прийому їжі трапляється рідко
Хто належить до покоління Z?
Поколенню Z це подобається
Молоді люди люблять м’ясо: Хоча вегетаріанське харчування є актуальною темою для громадськості, воно навряд чи відіграє роль для покоління Z. 56 відсотків віків від 14 до 19 років люблять їсти м'ясо або ковбасу і не хочуть їсти менше в майбутньому. У загальній чисельності населення це лише 36 відсотків.
Закуски дуже популярні: 86 відсотків молодих людей їдять щось хоча б час від часу між основними прийомами їжі протягом дня. Закуски також популярні в пізні години.
Покоління Z любить бути далеко від дому: Лише 40 відсотків обідають вдома, 51 відсоток купує їжу зрідка в пекарнях, 60 відсотків відвідують ресторани з грецькою або азіатською кухнею. Ще більшою популярністю користуються магазини шашлику та фаст-фуду. Довершити це можуть лише піцерії, які час від часу відвідують 80 відсотків підлітків.
Їжте, твітуйте: Покоління Z виросло завдяки Інтернету та смартфонам. І те, і інше відіграє важливу роль у вашому харчуванні. 27 відсотків розміщують фотографії своєї їжі. 57 відсотків пишуть або читають повідомлення під час їжі.