Тенденційні дієти з першого погляду

Загубилися в дієтичних джунглях? Ми пояснимо найважливіші типи дієти та їх особливості. Ми також підготували поради для читання.

Пост ініціюється повним спорожненням кишечника. Згодом протягом одного-двох тижнів практично не їдять або взагалі не їдять. Натомість ті, хто поститься, випивають від 3 до 4 літрів на день. На додаток до води та чаю, для терапевтичного голодування дозволяється деякий фруктовий сік або відвар та сирі овочі. Після фази голодування організм знову повільно звикає до твердої їжі, що легко засвоюється. Голодування непридатне для постійного схуднення. Однак детоксикаційний ефект визнаний. Голодування може бути гарним вступом до зміни дієти або способом прощання зі старими звичками.

У цій формі дієти один, два або три прийоми їжі на день замінюються порошковими дієтичними продуктами. Змішані супи, готові страви або напої - це поживні суміші промислового виробництва. Вони містять білки, жири та вуглеводи у збалансованому співвідношенні. Зазвичай також додається достатня кількість вітамінів і мінералів. Ті, хто дотримується цієї дієти, також худнуть із-за низького споживання калорій, але витривалість піддається жорсткому випробуванню. І ефект від навчання дорівнює нулю: при звичайній харчовій поведінці кілограми зазвичай повертаються. Ще один негативний момент: дієти з формули коштують грошей у довгостроковій перспективі.

Англійський термін "низький вміст вуглеводів" означає мало.

Пост ініціюється повним спорожненням кишечника. Згодом протягом одного-двох тижнів практично не їдять або взагалі не їдять. Натомість ті, хто поститься, випивають від 3 до 4 літрів на день. На додаток до води та чаю, для терапевтичного голодування дозволяється деякий фруктовий сік або відвар та сирі овочі. Після фази посту організм знову повільно звикає до твердої їжі, легкозасвоюваної їжі. Голодування непридатне для постійного схуднення. Однак детоксикаційний ефект визнаний. Голодування може бути гарним вступом до зміни дієти або способом прощання зі старими звичками.

Англійський термін "низький вміст вуглеводів" означає мало вуглеводів. Ця дієта обмежує споживання вуглеводів. Натомість білок і жир служать основними джерелами енергії. Мати дієти з низьким вмістом вуглеводів - дієта Аткінса, яка різко обмежує споживання вуглеводів. Дієтологи попереджають, що така дієта в довгостроковій перспективі призводить до проблем зі здоров’ям. Оскільки ожиріння часто асоціюється з резистентністю до інсуліну та діабетом, за останні роки дієти з низьким вмістом вуглеводів пережили ренесанс. Помилка: лише очищені вуглеводи, такі як біле борошно та цукор, шкодять вашій фігурі та здоров’ю. Складні вуглеводи, такі як клітковина, з іншого боку, необхідні для здорового харчування.

Змішана дієта зі зниженою калорійністю розглядається лікарями та дієтологами як найбільш перспективна дієта. В принципі, дозволено все, що має смак: вуглеводи, білки і навіть жир. Тільки склад відрізняється від того, до чого ви звикли. Жир доступний лише в невеликих кількостях, але фрукти, салати, цільнозернові продукти та молочні продукти є в щоденному меню. Цей тип дієти наближається до рекомендацій щодо здорового та збалансованого харчування.

Наприклад, це складає основу дієти Бріжит і дієти Ваг.

Дієта Бріжит пропонує готові пропозиції щодо рецептів та двотижневі плани з калорійною та харчовою інформацією. Для тих, хто поспішає, у супермаркеті можна придбати сумісні заморожені продукти з логотипом Brigitte Diet.

Навіть тим, хто діє на дієтах із спостерігачами ваги, доручають їсти низькокалорійну змішану дієту. Жирні та солодкі страви сильно напружують рахунок балів, тоді як багато корисних та низькокалорійних фруктово-овочевих продуктів мають нульовий бал. Ті, хто цього дотримується, напевно схуднуть. Але лише ті, хто підтримує цю зміну в дієті після дієти, мають великі шанси назавжди зменшити свою вагу.

Згідно з дослідженнями, мешканці острова Крит у Греції мають найвищу тривалість життя у світі. На цій підставі дієтологи склали типову середземноморську дієту з овочами, рибою та трохи м’яса, плюс оливкова олія, часник, хліб та трохи червоного вина. Це в першу чергу захищає серце і судини від відкладень. Крім того, середземноморські рецепти смачні та прості у приготуванні. Вони підходять людям, які не хочуть рахувати калорії та ненавидіти дієтичні плани. Вагу можна підтримувати постійною, уникаючи ковбаси, сиру та солодощів. Однак тим, хто хоче схуднути, доводиться складати їжу, типову для Середземномор’я: наповнюйте тарілку переважно салатом, овочами та рибою та переконайтесь, що препарат не містить жиру.

Їжа поділяється на поживні групи: Окрім вуглеводів та білків, існує нейтральна група (сюди входять також жири та олії.) Деякі продукти, такі як бобові, слід повністю уникати.

В основному, вуглеводи та білки не повинні поєднуватися під час їжі. З поживної точки зору, поєднання їжі - це здорове повноцінне харчування. Однак, згідно з цим принципом, класичний обід з м’ясом, картоплею та соусом буде табу.

Комбінування їжі було винайдено американським лікарем близько 100 років тому. Сьогодні z. Наприклад, дієта Детлефа Папе «тонкий під час сну» базується на цьому принципі. Згідно з його “поєднанням інсулінової їжі”, ви можете їсти себе справді ситим тричі на день. Вранці в меню багато вуглеводів, проте білків немає. В обідній час подається змішана їжа за смаком, а ввечері вуглеводи - табу. Дієти, як правило, повинні стежити за жиром.