Тендери на здорову запечену курку; Легкий і корисний рецепт!

Чи знайшли Ви цей допис корисним та надихаючим? зберегти ЦИЙ ПІН у своєму Дошка блогу в Pinterest. 😉

Жирне і соковите здорове запечене куряче м’ясо - це вітер і швидко стає фаворитом домашнього господарства. Ви забудете все про смажену курку з високим вмістом жиру, коли занурите зуби в ці здорові курячі пропозиції. Вони не містять глютену, не містять зерна, мають низький вміст вуглеводів, кето та THM S.!

Коли мова заходить про годування 6 дітей, вони могли б заробляти на життя самородками з курки та локшини. Оскільки я харчуюся не так, я хочу, щоб вас познайомили з великою кількістю здорової їжі. Цей корисний рецепт запеченої курки зарекомендував себе раз за разом.

Не турбуйтесь; Ці курячі тендери не тільки для дітей! Вони настільки ж смачні для дорослих, як і для дітей. Я їв хорошу кількість нездорових смужок курки в місцевому ресторані або ввечері, коли мені не хотілося готувати. Але тепер, коли я готую цей здоровий рецепт курячого м’якого м’яса, вони є частиною нашої щомісячної ротації. Навіть якщо ви їсте багато салатів, ці курячі тендери є найкращим доповненням! Вони додають вашому салату додатковий відтінок смаку та текстури.

слідкуй за нами на ПІНТЕРЕСТ!

Що потрібно, щоб зробити здорову запечену курку ніжними

Куряче ніжне: Вам знадобиться приблизно 2 фунти курячого м’якого м’яса.
Свиняча шкаралупа: я використовую 1 пакет свинячих шкаралуп, і вони є ідеальним покриттям для курячих смужок. Вони замінюють панірувальні сухарі, традиційно використовувані в курячих смужках.
Спеції: вам знадобиться трохи часнику в порошку, цибуля в порошку, сіль і перець. Дуже легко!
Густий крем: Використовувати густий крем - це чудово, коли ви намагаєтеся додати покриття до курки. Він прекрасно липне.
Яйця: яйця допомагають зв’язати шкірку з куркою.
Олія авокадо: Я люблю використовувати олію авокадо на тендерах із запеченої курки, тому що вони отримують такий хрусткий зовнішній вигляд.

Як зробити тендером запечену курку

Ці домашні курячі смужки чудово підходять для облизування пальців! Занурте їх у ваш улюблений соус або просто з’їжте, бо в будь-якому випадку вони чудові.

Перший крок: скоринки у пюре в пюре, щоб їх подрібнити і перетворити на дрібний порошок.

Крок 2: Покладіть шкірки в неглибоку миску і посипте часником, порошком цибулі, сіллю і перцем.

Крок третій: За допомогою іншої плоскої каструлі змішайте збите яйце та вершки і добре перемішайте.

Крок четвертий: занурте курячі смужки в яєчну суміш, а потім опустіть суміш зі свинячої шкіри. Покрийте курку повністю. Це дуже типово для звичайної панірованої курки, за винятком того, що зараз ви використовуєте кірки замість борошняної або сухаря.

ПРИМІТКА. Хорошою ідеєю є щільне натискання на кожен шматок курки, щоб паніровка повністю дотримувалася.

Крок п’ятий: змастіть деко олією авокадо і покладіть зверху курку. Потім капніть трохи більше олії авокадо на верх курки. Це робить його хрустким у випічці.

Крок 6: Запікайте куряче філе 10 хвилин, потім переверніть їх і випікайте ще 10 хвилин. Коли закінчите, курка повинна мати 160 градусів за Фаренгейтом.

Чи можу я вирізати курячі грудки?

Можна, але для кращої текстури я справді рекомендую використовувати куряче філе. Курячі грудки в останні роки мали дуже небажану структуру, оскільки фермери намагаються вирощувати курей більших розмірів. Це траплялося зі мною і вдома, і в ресторанах. Немає нічого гіршого, ніж вкусити міцний, міцний шматок курки. Я просто почав купувати філе через цю проблему.

Якщо ви віддаєте перевагу курячі грудки, просто наріжте їх соломкою. Курячі стегна можуть підійти і для цього рецепта.

Деякі з наших інших улюблених рецептів корисного курячого філе - це курячий часник з пармезаном, кокосова курятина та бальзамічна курка.

Яке масло слід використовувати?

Мені подобаються смак і текстура олії авокадо, але ви можете, звичайно, використовувати інший тип олії, якщо хочете. Кокосова та оливкова олії стануть чудовими замінниками. Я хотів би триматися подалі від олій, таких як рослинна або ріпакова олія, якщо ви хочете підтримувати курячі тендери здоровими.

Являють собою паніровані курячі смужки зі свининою кето?

Так, звісно! І секрет полягає в поєднанні шкірок і олії авокадо. Разом вони роблять ідеально хрусткі та непереборні тендери із запеченої курятини. Вони можуть не смакувати, як саме ви отримуєте це у своєму місцевому ресторані, але якщо ви намагаєтеся харчуватися здоровіше, ви будете раді дізнатися, що ці курячі смужки не додають вам ніякого смаку.

Що я повинен подавати з курячими смужками на вечерю?

Оскільки піч більшу частину часу вже гаряча, я готую до неї смажені овочі, як і моя смажена в духовці зелена квасоля. Або оскільки час на підготовку до них трохи довший, ніж більшість моїх інших обідніх тижнів, я просто кидаю такий простий салат, як салат з огірків та авокадо чи мій здоровий салат з брокколі.

Вам подобається те, що ви бачите Підпишіться на мене у Facebook! Я люблю цей рецепт Залиште тут коментар та 5-зірковий рейтинг! Не пропускайте нові рецепти, коли отримуєте оновлення електронною поштою!

Тендери на здорову запечену курку

Час підготовки: 15 хвилин.

Курс: стартер, основна страва

інгредієнти

2 кілограми курки
5 унцій шкварок
1 чайна ложка часникового порошку
1 чайна ложка цибульного порошку
1/2 склянки густого вершків
2 яйця
1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки перцю
Олія авокадо

посібник

Розігрійте духовку до 400.

У кухонному комбайні перетирайте шкварки до стану їх дрібного подрібнення.

На неглибокій сковороді з’єднайте шкірки, часниковий порошок, цибульний порошок, сіль і перець.

На неглибокій сковороді змішайте збите яйце і густі збиті вершки і добре перемішайте.

Помістіть куряче філе по одному спочатку в яєчну суміш, а потім у паніровочну суміш зі свинячої шкірки. Переконайтеся, що курка повністю покрита. Хороша порада - сильно натискати на кожну сторону курки, накриваючи її паніровкою. Ви хочете, щоб паніровка справді трималася! Продовжуйте цей процес, поки вся курка не буде паніруватися.

Викладіть курку на деко, змащений маслом авокадо. За допомогою масляного пульверизатора обприскайте верх панірованої курки олією авокадо.

Випікайте 10 хвилин. Переверніть пропозиції. Випікайте ще 10 хвилин або поки курка не досягне 160 градусів внутрішньої температури.

Зауваження

Щоб нагрітись: запікайте куряче філе 10-15 хвилин при температурі 325 градусів, дайте їм нагрітися на сковороді або в мікрохвильовці. Випікання або смаження на сковороді допоможе знову спалити хліб. Заморожування: Швидко заморозьте запечене куряче філе на деко і киньте в мішок із морозильною камерою. Тоді ви легко зможете отримати те, що потрібно для швидкого обіду чи вечері. Заміни: Ви можете використовувати будь-які різновиди або ароматизатори шкірки, якщо вони мають низький вміст вуглеводів. Цікаво пограти з різними варіантами смаку. Час підготовки: Якщо ви готуєте порціями, підготуйте кілька партій заздалегідь, а решту заморозьте (після того, як вони випечуться). Потім розігрійте їх за необхідністю для простої вечері.

харчування