Тепла оселедець з картоплі - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 2 осіб:

  • 4 Копчене філе оселедця
  • 8 Картопля типу шарлотка
  • 1 цибуля-шалот
  • 2 ст. ложка олії
  • 1 ст. червоний винний оцет
  • 1 гілка кервеля
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Очистіть картоплю. Готуйте їх у каструлі, наповненій холодною підсоленою водою, близько 30 хвилин. Перевірте готовність кінчиком ножа. Злийте їх.
  2. Зніміть першу шкірку з цибулі-шалоту і подрібніть її.
  3. Наперсток кервеля.
  4. У мисці змішайте оцет із сіллю та перцем, а потім додайте олію, цибулю-шалот та кервель.
  5. Подавайте філе оселедця з картоплею. Полийте їх вінегретом.

Поради та поради щодо теплого картоплі оселедця

Можна замінити кервель плоскою петрушкою.

картоплі