Тепле харчування на форумі сім’ї та дітей з діареєю
Член з 24.05.2006
284 повідомлення (ø0.05/день)
У моїх двох дітей (4 і 2 роки) і у мене, і трохи у мого чоловіка діарея вже близько 1 тижня. Однак у дітей гарний настрій. Сьогодні я отримав засіб для мене та дітей, щоб покращити ситуацію. Оскільки ми не можемо їсти лише палички-кренделі, сухарі, банани та терті яблука, мені потрібно ще кілька ідей щодо теплої трапези сьогодні. Я вже не бачу вареної картоплі та рису. Що ще я можу зробити з картоплею та рисом, які корисні при проносі. Або є інші продукти, які я можу приготувати?
Якщо хтось задається питанням, чому це займає так багато часу для нас. Ми всі, мабуть, заразили одне одного. Між тим мій великий потайки пив молоко та їв йогурти та багато подібних "жартів".
Я з нетерпінням чекаю ваших відповідей, інакше знову буде варена картопля, можливо, я виріжу іншу форму.
LG, Хільде.
Це недостатньо,
щоб дати більше років нашому життю,
ми повинні дати нашим рокам більше життя.
Учасник з 03.03.2007
44858 повідомлень (ø8,99/день)
| Привіт, Ви можете робити все, окрім молока та кислих речей (наприклад, помідорів). Овочевий суп, морквяне рагу, м’ясо в будь-якому вигляді. Жодних фруктів, крім свіжотертих яблук, які добре працюють проти діареї. Натерта, варена морква як основа для супу або рагу також хороша. Не надто пряний, досить м’який. Обов’язково пийте достатню кількість рідини. LG Ciperine |
| Цитата та відповіді |
Член з 21.02.2006
6642 дописів (1,23/день)
| Привіт, морквяний суп, добре солений, без м’яса, але з картоплею. Ніякого перцю Рисова запіканка з яблуками Куртка картоплі з яблучним соусом LG Youtas _____________________ це незабутні часи! |
| Цитата та відповіді |
Член з 24.05.2006
284 повідомлення (ø0.05/день)
Член з 21.02.2006
6642 дописів (1,23/день)
Член з 24.05.2006
284 повідомлення (ø0.05/день)
| Мені сказали, що яблучне пюре викликає діарею! Наскільки я знаю, їсти слід лише тепле і коричневе яблуко! Я ніколи не готував рисових запіканок, хіба не з молоком чи ще чогось? Хільда |
| Цитата та відповіді |
Учасник з 03.03.2007
44858 повідомлень (ø8,99/день)
Член з 24.05.2006
284 повідомлення (ø0.05/день)
Член з 18 червня 2005 р
13912 повідомлень (ø2,47/день)
Тож «класичні» дієтичні страви (і їх завжди їдять із задоволенням) для питань шлунково-кишкового тракту є/були з нами перш за все:
* Манний суп з яєчною стружкою
* Картопляний суп (з великою кількістю моркви в ньому - а іноді і з Вінерле)
* Яєчня (рис, бульйон, рис, овочі - і, можливо, курятина або фрикадельки, виготовлені зі скребкової поверхні або яловичого фаршу)
* KaPü + яєчня + овочі
* терте яблуко (можливо, з вівсяними пластівцями) - вранці або ввечері, а іноді і як десерт
* бананове пюре (при необхідності з вівсяними пластівцями - вранці або ввечері, а іноді і як десерт
* Суп з локшиною (тобто бульйон + локшина + овочі - і, можливо, курка, фрикадельки або рулети з винею)
* Рис + риба + овочі
* Чашка гарячого відвару, яку потрібно випити ввечері або в перервах між прийомами їжі (можливо, з травами та/або яєчними пластівцями)
Тож добре приправте/посоліть або використовуйте хороший бульйон. Рис і легкозасвоювані овочі. Курка, яйце, рибне філе, ковбаса/м'ясо не надто жирне - і, скоріше, не смажене .
Тим часом, однак, я продовжую читати, що якщо у вас діарея, вам не слід сидіти на великих дієтах, а пропонувати наполовину нормальну їжу - чим швидше ви їсте наполовину, тим швидше відновлюється кишечник. Просто нічого занадто гарячого смаженого. нічого надто жирного. нічого надто кислого.
Сонячне привітання з саджанця
Член з 01.02.2004
2081 дописів (ø0,34/день)
Коли ми нещодавно були в лікарні швидкої допомоги, нам порадили їсти нормально, незалежно від того, до чого у вас є апетит, кишечник повинен з цим справлятися.
Легкі дієти, а потім повільне накопичення їжі, мабуть, уже не є звичним явищем.
Особливо для дітей це оптимально, мої не їли б нічого, що вони не хочуть, якщо вони хворі.
Член з 24.05.2006
284 повідомлення (ø0.05/день)
| Привіт! Дякую всім. Сьогодні (вчора, гм) вдень я купив філе курячої грудки, а потім обпалив його на сковороді дуже мало жиру. Крім того, сьогодні я виявив картопляні вареники з весняними овочами (думає Кнорр), які я зварив заздалегідь, порізав на восьмі і поклав у сковороду з м’ясом. Разом із легким соусом я все це знову зварив. Несподівано для мене це було смачно і було дуже легко. Попри 500! Грами філе курячої грудки і 6! Картопляні пельмені сковорода була порожньою. Моєму чоловікові це навіть дуже сподобалось, мої діти воліли їсти їх кренделі, які я їм подавала. Це був не зовсім мій смак, але і не поганий. Як я вже говорив раніше, ми пішли до лікаря, стілець у дітей вже не такий рідкий, а швидше «вершковий». Тільки для мене сьогодні це виглядало не так добре. Це буде. Вітаю і на добраніч, Хільда. |
| Цитата та відповіді |
Член з 18 червня 2005 р
13912 повідомлень (ø2,47/день)
Пробіотики (особливо в йогуртах з живими культурами, або в Якулті чи тому подібному) також можуть допомогти полегшити діарею - оскільки вони можуть відновити порядок у кишковій флорі. Але молочнокислі овочі (неварені!), Кефір або щось подібне також містять живі молочнокислі бактерії і, таким чином, мають не менш позитивний ефект.
Окрім того, так звані пребіотики (наприклад, інулін) можуть допомогти "звести" кишкову флору, яка присутня (або під час їжі), так би мовити - містять z. Б. в топінамбурі, кульбабі (особливо в коренях), цибулі, цикорії та інших. Цикорій, сальсифік, артишоки, спаржа, цибуля-порей та ін.
Що стосується йогурту, він не повинен бути особливо дорогим - головне, щоб живі культури були свіжими. Якщо це допоможе - ви повинні їсти його щодня і завжди однотипні бактерії. Якщо ви тоді регулярно включаєте в своє меню спаржу тощо - ви багато робите для кишкової флори.
До речі, ви можете очистити коріння кульбаби після наколювання, а потім з’їсти їх, натерті на тертці з сіллю/перцем/лимонним соком або чимось подібним, як спред (при необхідності змішати з вершковим сиром, тертим редисом або чимось подібним) - це не надто поганий смак, а також він має актуальний смак.
Сонячне привітання з саджанця
Член з 24.05.2006
284 повідомлення (ø0.05/день)
| Привіт, Молочні продукти, включаючи йогурт, є табу, якщо у вас діарея. Тому там я дуже обережний. Привіт, Хільде. |
| Цитата та відповіді |
Член з 2 березня 2002 р
30 076 повідомлень (ø4,39/день)
Член з 18 червня 2005 р
13912 повідомлень (ø2,47/день)
Через йогурт: Так, слід уникати молочних продуктів (особливо молока, кварку та сиру), якщо у вас діарея (особливо через лактозу) - але пробіотичний йогурт - відомий виняток.
Довідкова інформація: На додаток до лактози, йогурт забезпечує бактерії, необхідні для травлення, «безкоштовною доставкою» - тому навіть люди з непереносимістю лактози можуть іноді їсти звичайний йогурт. І для немовлят йогурт, як правило, є першим засвоюваним молочним продуктом, який можна давати - задовго до Quark & Co.
Висновок: Йогурт однозначно рекомендується застосовувати при діареї - йогурт з живими культурами також рекомендується як профілактичний засіб (наприклад, при прийомі антибіотиків) з метою запобігання або зменшення/полегшення діареї, яка часто трапляється. Тим часом про це навіть донеслися багато «класичні» лікарі.
Через молочнокислих овочів: Ну, я можу це підтвердити і сирою квашеною капустою, але молочнокислий буряк ніколи не викликав у мене діареї. Однак той, хто знає, що вони погано переносять молочну кислоту або що вони швидко реагують на діарею, звичайно, не повинен її їсти.
До речі, чутливі люди також коротко реагують на інулін діареєю. Іноді це лише перша коротка реакція (порівнянна з гомеопатичним початковим загостренням), але при деяких вона триває довше. Люди дуже різні - і врешті-решт кожен повинен зважити для себе, що для них добре і коли, а що для них не добре. Особливо, коли ти хворий - але, звичайно, не тільки тоді.
Сонячне привітання з саджанця