Теплі або холодні напої Що краще освіжає влітку EDEKA
Представлено вашими експертами EDEKA.
Тут наші експерти EDEKA зі своїми концентрованими знаннями в галузі харчування, кулінарії, овочів та фруктів, а також м’яса та вина відповіли на ваші запитання.
Теплі або холодні напої: що краще освіжати влітку?
Бірте Вульф
Коли температура висока, багато інстинктивно тягнуться до холодних напоїв. Вони обіцяють освіження та охолодження. У цьому випадку інстинкт оманливий: теплі напої охолоджують тіло ефективніше, ніж холодні. Крім того, вони не так сильно б’ють по животу.
Більшість людей спочатку вважають ковток холодної води більш освіжаючим. Однак в результаті кровоносні судини скорочуються. Тіло повинно розігріти крижану рідину, перш ніж вона потрапить у кров. Це напруження змушує вас пітніти більше. Це не рекомендується, особливо влітку, коли зовнішня температура висока, оскільки організм згодом втрачає частину рідини, яка насправді повинна надходити до нього.
З іншого боку, теплі напої призводять до розширення судин, і рідина може краще засвоюватися кров’ю. Ви можете більш ефективно компенсувати втрату рідини через літні температури. Теплий або гарячий чай може викликати піт, але не так сильно, як холодні напої. У той же час невелике потовиділення допомагає охолодити тіло при високій зовнішній температурі, не напружуючи кровообіг.
Дуже холодні напої також не рекомендуються, оскільки вони дратують шлунок і можуть призвести до таких проблем, як біль у шлунку або діарея. Симптоми викликані швидким спорожненням шлунку, оскільки холодні напої швидше переносяться зі шлунка в кишечник.
Щоденна потреба в рідині становить не менше 1,5 літра. Необхідна кількість може подвоїтися при високій температурі або під час тренувань. З метою економії калорій особливо рекомендуються вода та несолодкі фруктові та трав'яні чаї - вони також можуть бути освіжаюче теплими влітку.